Kuliner Asik - Bikin sendiri kue kering di rumah sebagai camilan keluarga, biar si buah hati gak jajan melulu. Caranya mudah kok! dengan menggunakan havermut atau oatmeal. Kue kering havermut ini bisa dibuat manis, atau bisa juga dibuat gurih dengan menambah keju. Simak yuk resepnya!
Resep Kue Kering Havermut Keju
Bahan-bahan:
- 100 gram havermut
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram keju cheddar parut
- 100 gram butter
- 100 gram margarin
- 100 gram brown sugar
- 1 butir kuning telur
- 25 gram susu bubuk
- 25 gram maizena
- ¼ sendok teh baking powder
- Chocochips dan kismis sebagai tambahan jika suka
Cara membuat:
- Pertama panaskan oven hingga suhu 150 derajat Celcius.
- Lalu kocok margarin dan butter hingga halus, tambahkan telur, kocok rata.
- Kemudian ayak tepung terigu, maizena dan baking powder, tuang ke dalam adonan. Aduk rata.
- Masukkan havermut, chocochips, kismis dan garam. Aduk rata dan sendoki satu-satu.
- Tata pada loyang yang sudah diberi kertas baking dan panggang kurang lebih selama 45 menit. Angkat dan dinginkan.
- Kue kering havermut sap disajikan dan disimpan di dalam wadah tertutup.
Camilan kue kering ini pas banget disajikan bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!