Rasakan Nikmatnya Bakso Wagyu Spesial Ala Bakso Boedjangan
Kuliner Asik - Jika kalian ingin makan bakso yang hits dan kekinian,
Bakso Boedjangan tempatnya. Warung bakso yang mempunyai cabang hampir diseluruh
kota besar di Indonesia ini selalu menjadi favorit pecinta bakso. Bakso Boedjangan
juga menawarkan franchise Bakso Boedjangan di website resminya. Salah satu
cabang Bakso Boedjangan yang recommended adalah di daerah Tebet.
 |
| Bakso Boedjangan |
Menikmati lezatnya bakso boedjangan tidak perlu jadi
bujangan dulu sobat. Selain menawarkan bakso yang kekinian, terdapat banyak
jenis bakso yang unik yang lezat disini. Mulai dari bakso goreng, bakso telur
bebek, bakso super pedas, bakso cuanki, bakso super keju besar, hingga bakso
wagyu cincang pedas yang terkenal. Sedangkan kuahnya dapat dipilih, antara kuah
tulang dan kaldu gurih atau kuah kluwak rempah pedas.
Bakso Boedjangan beberapa tahun belakangan, memang
kerap menjadi incaran para pencinta kuliner. Wajar saja, karena gerai yang
berdiri di Bandung sejak tahun 2015 ini selalu menyajikan bakso inovatif dengan
cita rasa nikmat.
Bakso wagyu spesial adalah salah satu menu populer di Bakso Boedjangan. Wagyu merupakan
jenis ras dari sapi. Salah satu ras di antaranya dapat memproduksi lemak tak
jenuh berminyak dalam jumlah yang besar. Sapi Jenis wagyu ini terkenal karena
pola marmer pada daging dan kualitasnya. Daging jenis ini harganya sangat
mahal, tak heran jika bakso wagyu menjadi primadona banyak orang.
Bakso Wagyu
menggunakan daging sapi Wagyu yang dicincang halus, dicampur dengan cabai rawit merah sebagai
isiannya. Sehingga, ketika dibelah, maka akan langsung terlihat daging wagyu
yang dicampur dengan cabai rawitnya.
Bakso spesial ini disajikan dalam mangkuk
bakso berisi daging wagyu yang dilengkapi dengan 5 buah bakso kecil, mi, bihun
dan sayur. Satu buah bakso wagyu ukurannya sangat besar, jika dibelah dua
menjadi ukuran dua bola tenis. Rasa potongan daging wagyu cincang sangat gurih
dan lembut di mulut. Tekstur baksonya terasa halus dan empuk banget.
Bakso semakin istimewa dengan kuah yang gurih sedap
sedikit manis. Aroma dan rasa daging sapi begitu kuat. Seperti kaldu yang
diracik dari daging dan tulang. Terlihat dari kuah yang keruh. Sebagai teman
pelengkap, mie kuning dan bihun terasa mulur lembut. Mienya terasa segar,
karena banyak penjual bakso yang memakai mie bertekstur kering meski sudah
terendam dalam kuah.
Selain menu bakso, disini juga tersedia aneka minuman,
antara lain es lychee boedjangan, alpukat kerok green tea, air mata buaya, dan
es durian kesepian. Untuk harganya juga relatif murah, dibanderol dengan harga
mulai 15-50 ribu, tergantung isian baksonya.
Jadi gak perlu nunggu jadi bujangan, jika ingin
mencicipi bakso wagyu spesial ala Bakso Boedjangan ini. Untuk mengetahui cabang Bakso Boedjangan yang ada di kota kalian, bisa langsung cek di web resminya.
Lokasi:
Jalan Tebet Timur Raya No.58, RT.2/RW.4, Tebet Tim.,
Tebet, Jakarta Selatan 12820
Jam Buka:
Pukul 09.00 - 24.00 (buka setiap hari)
Nomor Reservasi: 0812 1255 5309