Kulinerasik.com - Klaten terletak di sebelah timur berbatasan dengan
Kabupaten Sukoharjo. Di sebelah barat berbatasan dengan Kabupaten Sleman, di
sebelah selatan berbatasan dengan Kabupaten Gunungkidul, serta Kabupaten
Magelang dan di sebelah utara berbatasan dengan Kabupaten Boyolali.
Kuliner Khas Klaten
Klaten juga memiliki beragam kuliner khas yang wajib
Anda kunjungi. Kuliner di Klaten menawarkan cita rasa spesial yang bisa bikin
ketagihan. Berikut adalah 12 kuliner khas Klaten yang wajib kamu coba.
1. Bakmi Miroso
 |
Kalau kuliner khas ini menjadi menu wajib yang tidak
boleh ditinggalkan jika sedang berada di Klaten, karena merupakan legendaris.
Bakmi Miroso adalah rumah makan chinese food yang terkenal akan cita rasanya
begitu nikmat Lokasinya tidak jauh dari alun-alun Klaten, namun masuk kedalam
kampung.
Semua masakan chinese food tersedia disini, mulai dari nasi goreng,
ayam koloke, hingga mie ayam pangsit. Yang pasti rasa semua masakan yang di
sajikan dijamin begitu nikmat.
2. Kepelan
 |
Kepelan adalah sejenis kudapan, makanan ringan ini
berasal dari Desa Keden, Kecamatan Pedan. Terbuat dari tepung gandum yang
dibumbui bawang merah, bawang putih, merica, dan garam. Bentuknya bulat dengan
rasa gurih yang dominan.
Biasanya kepelan ini dimakan dengan cocolan saus saat
masih hangat. Untuk mencobanya kamu bisa mampir di sekitar alun-alun
Klaten, karena sudah banyak pedagang yang menjual kepelan disini.
3. Nasi Tumpang Lethok
 |
Kuliner Klaten ini mudah kita jumpai di sepanjang
Jalan Mayor Kusmanto hingga daerah perlimaan Bramen di waktu pagi hari. Salah
satu tempat makan Nasi Tumpang Lethok yang terkenal adalah warung Mbak Riyanti.
Nasi tumpeng lethok disajikan dengan kurapan gudangan daun pepaya, bayem,
nangka muda, daun jeruk, telur rebus, krecek, serta koyor.
4. Soto Bebek dan Bebek Bacem
 |
Soto Bebek dan Bebek Bacem bisa kita jumpai di
sepanjang jalan raya Jogja-Solo. Untuk mencioba kuliner khas Klaten yang nikmat
ini kamu bisa mampir di warung makan Bu Siswo yang sudah berdiri sejak tahun
1953.
Letak warungnya di sebelah timur dari pabrik gula Gondang Winangun, Karanglo,
Gondang. Disini juga menyediakan bebek bacem pertama di Klaten. Bukan hanya
disajikan dengan bacem goreng, namun juga dibakar.
5. Ayam Panggang Klaten
 |
Ayam panggang juga termasuk kuliner khas yang harus
kamu coba jika berada di Kota Bersinar ini. Ada banyak ayam panggang yang
terkenal dan legendaris di Klaten, seperti Ayam Panggang Toko Florida di Jalan
Pemuda No. 61, dan ayam panggang Ny. Anggraini di Jalan Rajawali No.113,
Klaten.
Resep bumbu areh yang terbuat dari bermacam-macam rempah Jawa dan
santan, yang dimasak dengan cara diungkep, membuat rasa ayam panggang Klaten
menjadi gurih manis dan bikin ketagihan.
6. Ayam Bakar Pak Widodo
Ayam bakar Pak Widodo termasuk salah satu ayam bakar
paling terkenal di Klaten. Lokasinya dekat dengan alun-alun Klaten. Ayam bakar
ini terasa nikmat, karena diolah dengan berbagai bumbu yang meresap hingga ke
dalam dagingnya, hingga membuat rasanya sangat istimewa.
7. Sop Ayam Pecok
Sop ayam pecok Klaten terkenal dengan cita rasanya
yang begitu gurih. Salah satu tempat yang direkomendasikan adalah Sop Ayam Pak
Min. Ada berbagai macam jenis sop ayam yang ditawarkan disini, seperti sop ayam
campur dan pisah mulai bagian kulit, daging, hingga kepala ayam.
Sop ayam khas
Klaten sangat berbeda dengan soto pada umumnya, sop ayam pecok ini tidak
menggunakan bumbu jahe dan santan. Sop ayam Pak Min menggunakan ayam kampung
sebagai kaldunya, dan kuahnya yang begitu bening.
8. Swike
Kuliner yang satu ini non halal, karena terbuat dari
daging kodok. Salah satu warung yang menyajikan swike adalah warung swike Bu
Reso. Lokasinya di belakang Plasa Matahari atau belakang BRI Pasar Klaten,
tepatnya di Karangduwet, Mojayan.
Disini menyediakan berbagai olahan kodok
dengan berbagai rempah-rempah dan bumbu yang begitu khas. Menunya antara lain
swike goreng tepung, swike nyemek, swike kuah, dan telur swike goreng.
9. Keripik Cakar, Belut, dan Paru
Makanan ini bisa kamu jadikan oleh-oleh khas Klaten
saatpulang. Keripik cakar, belut, dan paru memilik rasa yang nikmat. Salah satu
tempat yang menyediakan oleh-oleh ini adalah Bu Mangun yang terletak di jalan
Rajawali, Gg Latarputih 15, Bareng, Klaten
10. Warung Lontong Bu Mirah
Lontong sangat mudah kita temui di daerah Klaten.
Salah satu tempat yang recommended adalah warung lontong Bu Mirah yang berdiri
sejak tahun 1945.
Disini menyajikan ayam kampung asli sebagai menu andalannya. Lokasi warung lontong Bu Mirah mudah ditemukan, karena
terletak di tengah kota Klaten. Warung ini buka mulai pukul 04.30-10.00 WIB.
11. Rumah Makan Bu Mayar Cawas
Warung makan ini menyajikan kuliner khas Klaten yang
spesial, yakni Nasi Terancam. Makanan ini adalah perpaduan nasi dan berbagai
sayuran mentah, dengan tambahan ayam goreng Jawa.
Aroma rempahnya yang kental
membuat nasi terancam menjadi nikmat. Lokasi rumah makan ini berada di
pinggiran jalan, arah Jogja-Solo dan buka mulai pukul 07.00-21.00 WIB.
12. Angkringan /HIK
Angkringan adalah warung tenda sederhana yang
menyediakan nasi kucing dengan bermacam-macam lauk pauknya, yang sering disebut
hik. Sejarah angkringan dipelopori oleh Mbah Pairo hingga akhirnya terkenal di
Yogyakarta sampai sekarang, dan angkringan Lik Man di Jogja yang terkenal
adalah milik dari putra Mbah Pairo..
Selain angkringan Mbah Pairo terdapat juga angkringan
populer di Klaten,yakni angkringan Jumali di daerah Sekarsuli Jalan Mayor
Kusmanto. Menu nasi kucingnya berisikan bandeng dan sambel disajikan di atas
piring, dengan berbagai lauk pauk yang nikmat. Palagi disajikan saat nasinya
masih hangat ditambah dengan sambalnya yang pedas membuat setiap orang jadi
ketagihan.
Penutup
Sekian artikel dari Kuliner Asik yang bisa kami sajikan kali ini, tentang 12 kuliner di Klaten yang enak dan bikin ketagihan, kuliner khasny yang selalu bisa bikin orang balik lagi kesini. Semoga bermanfaat dan terima kasih atas kunjungannya ke Kulinerasik.com, jika ini direview usaha atau produk Anda silahkan hubungi Contact Us. Sampai jumpa lagi di artikel-artikel Kuliner Favorit berikutnya.