Resep Cara Membuat Bakso Daging Sapi Enak
Membuat bakso daging sapi enak sangat mudah dilakukan. Biasanya, bakso daging sapi adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Mereka terutama menyukai rasa bakso yang lezat. Resep bakso daging sapi ini cukup sederhana dan mudah untuk dibuat. Sebelum memulai proses memasak, pastikan bahwa Anda memiliki bahan-bahan yang diperlukan.
Bahan-Bahan
Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bakso daging sapi enak:
- 500 gram daging sapi giling
- 2 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 sendok teh baking powder
- Bawang goreng dan bawang merah secukupnya untuk taburan
Instruksi Memasak
Setelah Anda memiliki semua bahan-bahan yang diperlukan, Anda dapat memulai proses memasak bakso daging sapi enak. Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus Anda ikuti:
- Campurkan daging sapi giling, telur, garam, tepung terigu, merica, bawang putih, dan baking powder dalam wadah.
- Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
- Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat seperti bola.
- Goreng bola-bola tersebut hingga matang.
- Lalu tiriskan bola-bola bakso yang sudah matang tersebut.
- Bakso daging sapi siap untuk disajikan.
Nutrisi
Bakso daging sapi memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Berikut adalah beberapa informasi nutrisi bakso daging sapi:
- Kalori: 127 kalori per 100 gram
- Protein: 14,2 gram per 100 gram
- Lemak: 5,5 gram per 100 gram
- Karbohidrat: 5,4 gram per 100 gram
- Serat: 0,7 gram per 100 gram
- Vitamin B12: 0,37 mcg per 100 gram
- Fosfor: 123 mg per 100 gram
- Zat besi: 1,5 mg per 100 gram
- Kalium: 197 mg per 100 gram
- Natrium: 309 mg per 100 gram
Konsumsi bakso daging sapi secara teratur akan memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, Anda juga harus tetap menjaga asupan kalori dan lemak Anda agar tetap dalam jumlah yang sehat.
Itulah resep cara membuat bakso daging sapi enak yang dapat Anda coba. Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda dapat dengan mudah membuat bakso daging sapi yang lezat. Selamat mencoba!