Resep Mpasi Ati Ayam Enak Dan Lezat
Makanan pendamping ASI atau MPASI merupakan makanan yang sangat penting untuk diberikan kepada bayi. Anda harus memastikan bahwa bayi mendapatkan asupan nutrisi yang cukup untuk pertumbuhannya. Salah satu makanan yang disarankan untuk MPASI adalah ati ayam. Berikut ini resep MPASI ati ayam yang enak dan lezat.
Bahan-Bahan
- 50 gram ati ayam
- 1 buah wortel, parut kasar
- 1 buah kentang, parut kasar
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
- Air secukupnya
Instruksi Memasak
1. Rebus ati ayam hingga empuk. Angkat dan sisihkan.
2. Tumis wortel dan kentang hingga layu. Jika terlalu kering tambahkan sedikit air.
3. Masukkan ati ayam ke dalam tumisan dan aduk rata.
4. Tambahkan minyak zaitun, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan merata.
5. Sajikan MPASI ati ayam dengan suhu ruangan.
Kandungan Gizi
Makanan pendamping ASI ati ayam ini mengandung banyak nutrisi yang penting untuk pertumbuhan bayi. Berikut adalah kandungan gizi yang terkandung dalam resep MPASI ati ayam ini:
- Protein: 15 gram
- Lemak: 10 gram
- Karbohidrat: 15 gram
- Serat: 3 gram
- Vitamin A: 15 IU
- Vitamin C: 5 IU
- Vitamin D: 15 IU
- Vitamin E: 5 IU
- Kalium: 15 mg
- Kalcium: 5 mg
- Fosfor: 10 mg
- Zat besi: 5 mg
Selain itu, makanan pendamping ASI ati ayam ini juga mengandung berbagai asam amino yang penting untuk pertumbuhan bayi. Asam amino yang terkandung dalam makanan ini antara lain asam amino esensial dan non esensial.
Keuntungan Memasak MPASI Ati Ayam
Makanan pendamping ASI ini sangat baik untuk pertumbuhan bayi. Selain itu, makanan ini juga mengandung banyak nutrisi penting untuk kesehatan bayi. Berikut adalah beberapa keuntungan memasak MPASI ati ayam:
- Meningkatkan daya tahan tubuh bayi
- Menjaga fungsi organ bayi
- Meningkatkan pertumbuhan anak
- Mengandung banyak nutrisi penting untuk bayi
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi
- Mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk pertumbuhan bayi
Tips Memasak MPASI Ati Ayam
Berikut adalah beberapa tips memasak MPASI ati ayam yang lezat dan sehat:
- Gunakan ati ayam yang segar dan berkualitas.
- Sebelum memasak, pastikan ati ayam telah dicuci bersih.
- Rebus ati ayam hingga empuk sebelum dimasukkan ke dalam tumisan.
- Tambahkan sedikit minyak zaitun untuk menambah rasa.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya saat menumis bahan-bahan.
- Sajikan makanan pendamping ASI ini dengan suhu ruangan.
Itulah resep MPASI ati ayam yang enak dan lezat. Anda bisa memasak makanan ini untuk makanan pendamping ASI bayi Anda. Selamat mencoba!
