Resep Bumbu Kuah Bakso Ayam Yang Sedap Dan Lezat
Bahan-bahan:
Untuk membuat resep bumbu kuah bakso ayam yang sedap dan lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 200 gram daging ayam, cincang halus
- 2 buah wortel, ukuran sedang, potong kotak-kotak
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 2 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 25 gram tepung kanji
- 50 ml air
- Garam dan merica secukupnya
- 2 sendok makan minyak sayur
Cara Membuat:
Untuk membuat resep bumbu kuah bakso ayam yang sedap dan lezat, ikuti langkah-langkah berikut:
- Masukkan daging ayam cincang dan wortel kotak-kotak kedalam sebuah wadah.
- Tambahkan tepung terigu, merica, garam, dan tepung kanji ke dalam wadah.
- Aduk rata semua bahan, lalu masukkan air dan minyak goreng.
- Uleni hingga terbentuk adonan yang kalis.
- Ambil selembar adonan, bentuk seperti bakso.
- Rebus bakso hingga matang.
- Untuk membuat kuah, panaskan minyak sayur.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daun bawang, aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, dan air sesuai selera.
- Masukkan bakso, aduk rata.
- Masak hingga kuah mendidih.
- Sajikan bakso dengan kuah yang hangat.
Makronutrien:
Resep bumbu kuah bakso ayam ini mengandung makronutrien sebagai berikut:
- Kilokalori: 420 kalori
- Karbohidrat: 28 gram
- Protein: 21 gram
- Lemak: 25 gram
Resep bumbu kuah bakso ayam ini juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting untuk tubuh, seperti vitamin A, B1, B2, B6, B12, C, E, dan K. Selain itu, makanan ini juga mengandung zat besi, zat besi, kalsium, magnesium, fosfor, dan kalium.
Kesimpulan
Resep bumbu kuah bakso ayam ini adalah masakan yang mudah dibuat dan sangat lezat. Tidak hanya lezat, masakan ini juga kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi, jika Anda ingin mencoba masakan yang lezat dan sehat, Anda bisa mencoba resep bumbu kuah bakso ayam ini.
