√ Resep Nasi Bakar Spesial Mak Nyus

Kulinerasik.com - Bosan dengan menu nasi putih biasa? Cobain nasi bakar yang mak nyus ini yuk! Dari namanya saja sudah menggoda selera, nasi putih yang dibakar. Rasanya pun akan unik dengan sensasi rasa wangi dari cara dibakar. Nasi bakar sangat terkenal di daerah Jawa Barat.
Nasi Bakar Spesial yang Mak Nyus
Dalam pembuatan nasi bakar ini tergolong cukup mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan pun cukup terjangkau. Jadi kamu dapat mencari bahan-bahan yang dibutuhkan di pasar tradisional atau di tempat belanja lainnya disekitar rumah. Nasi bakar dapat disajikan sebagai menu makanan favorit dirumah. Inilah bahan-bahan dan cara membuat nasi bakar spesial yang mak nyus isi ayam dengan tambahan ikan teri yang nampol .

Bahan-bahan Nasi Bakar Spesial Mak Nyus:
  • Nasi putih 2 ½ piring
  • Daging ayam 330 gram (dipotong dadu)
  • Teri Medan yang sudah digoreng 3 sendok makan
  • Kemangi 1 ikat
  • Kecap 3 sendok makan
  • Daun pisang secukupnya
  • Mentega untuk menumis secukupnya

Bumbu Halus Nasi Bakar Spesial Mak Nyus:
  • Kemangi 1 butir
  • Garam 1,5 sendok teh
  • Bawang merah 4 butir
  • Bawang putih 2 siung 

Cara Membuat Nasi Bakar Spesial Mak Nyus:
  1. Pertama tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan dengan mentega.
  2. Kemudian masukkan daging ayam dan aduk hingga harum dan berubah warna.
  3. Tambahkan kecap, lalu biarkan sebentar hingga ayam menyusut.
  4. Selanjutnya susul dengan memasukan daun kemangi, aduk hingga layu.
  5. Campurkan nasi dengan teri, lalu taruh di daun pisang kemudian di gulung seperti lontong, kukus kurang lebih sekitar 15 menit.
  6. Terakhir panggang hingga nasi bakar matang merata, dan tercium wangi yang khas dari nasi bakar, Siap disajikan. 

Cukup mudah bukan? Sudah siap untuk mencoba resep nasi bakar spesial yang mak nyus?

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel