Kulinerasik.com
- Suka dengan bakso atau daging yang
dibentuk dengan bulat-bulat? Kali ini kita akan coba memasak bola daging atau
bakso yang enak, ditambah dengan siraman saus tomat yang mak nyus. Yuk kita coba dirumah resepnya!
 |
| Bakso Daging yang Empuk dengan Saus Tomat |
- 500 gram daging sapi cincang
- 2 sendok makan paprika bubuk
- 2 sendok makan bawang putih bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 buah bawang bombay cincang
- 1 botol saus tomaat 400gr
- Minyak goreng secukupnya
- Italian herbs secukupnya
- Daun basilicum secukupnya
Cara Membuat:
- Daging dicincang, garam, paprika bubuk, bawang putih bubuk diaduk jadi satu sambil di bejek-bejek.
- Bikin bulatan daging sesuai ukuran ya, setelah semua udah dibuletin siapin minyak panas, goreng sampai berubah warna lalu sisihkan.
- Tumis bawang bombay sampai karamel atau kecoklatan, lalu masukin saus tomat botolnya. Tambahin air putih sedikit biar gak begitu kental.
- Masukan Italian herbs, daging cincang yang sudah digoreng tadi dan masukkan daun basillicum. Masak sebentar lalu siap disajikan.
Makanan ini juga
bisa kamu jadikan menu makan siang lho! rasanya lezat dan menggugah selera, dijamin
membuat lidah ketagihan dengan rasa asam manis dari saus tomat. Selamat mencoba
sobat!