Resep Nasi Goreng Gampang
Nasi goreng adalah makanan yang paling populer di Indonesia. Ia sangat mudah disiapkan dan bisa disajikan kepada pengunjung atau anggota keluarga di rumah. Rebusan nasi disiram dengan bumbu-bumbu dan dimasak dengan telur atau daging sebagai pelengkap. Ada banyak resep nasi goreng yang beragam dan jika anda ingin membuat nasi goreng enak dan mudah, maka resep nasi goreng gampang ini adalah yang tepat untuk anda.
Bahan-Bahan
Untuk membuat resep nasi goreng gampang ini, anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 2 cangkir nasi putih yang telah direbus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sendok makan kecap ikan
- 3 sendok makan minyak goreng
- Garam dan lada secukupnya
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 1/2 cangkir daging cincang ayam
- 1/2 cangkir udang kupas dan potong-potong
- 4 buah cabai rawit, iris tipis
- 1/2 cangkir wortel, potong-potong
- 2 buah bawang bombay, potong-potong
- 1/2 cangkir taoge, cuci bersih
Cara Membuat
Langkah pertama, panaskan minyak goreng dalam wajan atas api sedang. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur dan aduk hingga matang. Tambahkan daging ayam dan udang, aduk hingga setengah matang. Masukkan cabai rawit, wortel, bawang bombay, taoge dan aduk rata. Masukkan nasi putih yang sudah direbus tadi dan aduk rata. Tambahkan kecap ikan, garam dan lada secukupnya, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Tunggu hingga nasi goreng menjadi matang dan berbau harum. Angkat dan sajikan nasi goreng dalam piring saji. Anda bisa menambahkan sambal atau potongan tomat sebagai pelengkap. Selamat mencoba!
Nutrisi
Resep nasi goreng gampang ini mengandung nutrisi berikut:
- Kalori: 473 kcal
- Karbohidrat: 79 g
- Protein: 20 g
- Lemak: 15 g
- Kalsium: 73 mg
- Zat besi: 3,2 mg
- Vitamin A: 593 IU
- Vitamin C: 5,4 mg
Nutrisi yang terkandung dalam resep nasi goreng gampang ini sangat baik untuk kesehatan tubuh. Karbohidrat dan protein yang terkandung dalam nasi goreng bisa menjadi sumber energi yang baik bagi tubuh. Selain itu, nasi goreng juga mengandung vitamin A, vitamin C, zat besi, dan kalsium yang bermanfaat untuk pembentukan tulang dan jaringan tubuh.
Dengan mengikuti resep di atas, anda bisa membuat nasi goreng lezat dan gampang. Anda bisa menyesuaikan bahan-bahan sesuai selera dan menambahkan pelengkap lainnya untuk menambah citarasa. Selamat mencoba!