Resep Masakan Untuk Sarapan Pagi Praktis
Tahu Telur
Tahu telur adalah salah satu masakan yang mudah dibuat dan cocok untuk disajikan sebagai sarapan pagi. Masakan ini memiliki rasa yang lezat dan mudah didapatkan di pasar. Selain itu, masakan ini juga cukup praktis karena hanya memerlukan waktu sedikit untuk memasaknya. Berikut adalah cara memasak tahu telur untuk sarapan pagi.Bahan-Bahan:
- 250 gram tahu, potong-potong
- 4 butir telur
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
- Garam dan merica secukupnya
Cara Memasak:
Pertama, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan tahu dan aduk hingga tahu berubah warna. Tambahkan saus tomat dan kecap manis, garam dan merica, aduk hingga rata. Lalu masukkan telur dan aduk hingga telur matang.
Sajikan tahu telur hangat bersama dengan nasi putih atau roti. Selamat menikmati!
Kandungan Gizi:
Tahu telur adalah makanan yang rendah kalori namun kaya akan protein. Satu porsi tahu telur mengandung sekitar 250 kalori, 17 gram protein, 12 gram lemak, dan 9 gram karbohidrat. Makanan ini juga kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin B, besi, dan kalsium.
Nasi Uduk
Nasi uduk adalah salah satu masakan Indonesia yang populer. Masakan ini terdiri dari beras yang dimasak dengan rempah-rempah dan santan. Nasi uduk sangat lezat dan mudah dibuat, sehingga cocok untuk disajikan sebagai sarapan pagi. Berikut adalah cara membuat nasi uduk yang praktis.
Bahan-Bahan:
- 2 cangkir beras
- 2 cangkir santan
- 2 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt garam
- Air secukupnya
Cara Memasak:
Rendam beras selama kurang lebih 30 menit. Setelah itu, cuci beras hingga bersih. Lalu, masukkan beras, santan, serai, daun salam, dan garam dalam panci. Tuangkan air secukupnya hingga menutupi beras. Tutup panci dan masak nasi dengan api sedang hingga air habis.
Sajikan nasi uduk hangat bersama dengan lauk pauk. Selamat menikmati!
Kandungan Gizi:
Nasi uduk mengandung karbohidrat dan santan yang kaya akan lemak. Satu porsi nasi uduk mengandung sekitar 350 kalori, 10 gram protein, 12 gram lemak, dan 55 gram karbohidrat. Makanan ini juga kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin B, besi, dan kalsium.
Omelet Telur
Omelet telur adalah salah satu masakan yang mudah dibuat dan cocok untuk disajikan sebagai sarapan pagi. Masakan ini memiliki rasa yang lezat dan mudah didapatkan di pasar. Selain itu, masakan ini juga cukup praktis karena hanya memerlukan waktu sedikit untuk memasaknya. Berikut adalah cara memasak omelet telur untuk sarapan pagi.
Bahan-Bahan:
- 2 butir telur
- 2 sdm sayuran, potong-potong
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm minyak goreng
- Garam dan merica secukupnya
Cara Memasak:
Pertama, kocok telur dalam wadah hingga rata. Tambahkan sayuran, bawang putih, garam, dan merica. Aduk hingga rata. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tuang adonan telur dan ratakan. Masak omelet telur hingga matang, lalu angkat dan sajikan hangat.
Sajikan omelet telur hangat bersama dengan roti atau nasi putih. Selamat menikmati!
Kandungan Gizi:
Omelet telur adalah makanan yang rendah kalori namun kaya akan protein. Satu porsi omelet telur mengandung sekitar 140 kalori, 12 gram protein, 8 gram lemak, dan 4 gram karbohidrat. Makanan ini juga kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin B, besi, dan kalsium.
