Resep Mpasi Hati Ayam 6 Bulan
Bahan-bahan yang diperlukan
Untuk membuat MPASI hati ayam 6 bulan, berikut ini bahan-bahan yang diperlukan:
- 100 gram hati ayam
- 2 sdm wortel parut
- 1 sdm bayam parut
- 1 sdt minyak zaitun
- 1 sdt garam
- 2 sdm air
Langkah Membuat MPASI Hati Ayam 6 Bulan
Langkah 1: Persiapkan Bahan
Pertama, kita mulai dengan menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Cuci hati ayam dengan air bersih dan potong-potong menjadi bagian kecil. Kupas dan parut wortel dan bayam. Setelah semua bahan telah siap, kita bisa melangkah ke langkah berikutnya.
Langkah 2: Masak Hati Ayam
Letakkan hati ayam dalam panci dan tuangkan air sebanyak 2 sdm. Masak hati ayam hingga matang dan lembut. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 3: Tumis Wortel dan Bayam
Letakkan minyak zaitun dalam wajan dan panaskan. Tumis wortel dan bayam hingga layu. Masukkan hati ayam yang telah matang dan aduk hingga merata. Tambahkan garam ke dalam bahan dan aduk hingga rata.
Langkah 4: Hidangkan MPASI Hati Ayam
Sekarang MPASI hati ayam 6 bulan telah siap untuk disajikan. Hidangkan MPASI hati ayam 6 bulan selagi hangat untuk anak Anda. Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti kentang, wortel, atau jagung untuk menambah variasi menu.
Komposisi Nutrisi MPASI Hati Ayam 6 Bulan
Berikut ini adalah komposisi nutrisi yang terdapat dalam MPASI hati ayam 6 bulan:
- Karbohidrat: 5 gram
- Protein: 4 gram
- Lemak: 1 gram
- Vitamin A: 20% dari asupan harian
- Vitamin C: 15% dari asupan harian
- Kalsium: 15% dari asupan harian
- Zat besi: 10% dari asupan harian
MPASI hati ayam 6 bulan yang terbuat dari bahan yang sederhana ini memiliki komposisi nutrisi yang lengkap dan seimbang. Kandungan protein dan vitamin yang tinggi dari hati ayam akan membantu pertumbuhan dan perkembangan anak Anda.
Jika Anda ingin menambahkan variasi menu untuk MPASI hati ayam 6 bulan, Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti kentang, wortel, atau jagung. Selain itu, Anda juga bisa menggantikan hati ayam dengan hati sapi atau hati ayam organik yang lebih sehat.
Semoga resep MPASI hati ayam 6 bulan ini bermanfaat bagi Anda dan anak-anak Anda. Selamat mencoba!