Skip to main content

Resep Masakan Tumis Daging Sapi Lada Hitam


Ayam saos lada hitam (ala resto) by Putri Phita Resep Masakan
Ayam saos lada hitam (ala resto) by Putri Phita Resep Masakan from resepmasakandapurindonesia.blogspot.com

Bahan-bahan

Untuk membuat masakan tumis daging sapi lada hitam ini, anda akan membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

  • 200 gram daging sapi, dipotong dadu
  • 1 buah bawang putih, cincang
  • 3 butir bawang merah, cincang
  • 2 buah cabai merah, buang bijinya lalu cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt lada hitam
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat

Cara membuat masakan tumis daging sapi lada hitam ini cukup mudah, anda hanya perlu mengikuti langkah-langkah berikut ini:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah itu, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum.
  2. Masukkan daging sapi, aduk hingga daging sapi berubah warna.
  3. Masukkan saus tiram, kecap manis, lada hitam, garam, dan gula. Aduk hingga rata.
  4. Tutup wajan, dan masak hingga daging sapi empuk dan matang. Jika sudah matang, angkat.
  5. Masakan tumis daging sapi lada hitam siap dihidangkan.

Nutrisi

Masakan tumis daging sapi lada hitam ini mengandung nutrisi yang cukup banyak seperti protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral. Berikut adalah kandungan nutrisi dari masakan ini:

  • Protein: 28 gram
  • Lemak: 16 gram
  • Karbohidrat: 14 gram
  • Vitamin A: 2%
  • Vitamin C: 4%
  • Kalium: 6%
  • Zat besi: 6%
  • Kalori: 244 kalori

Setelah membaca artikel ini, anda tentu sudah tahu cara membuat masakan tumis daging sapi lada hitam. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dirumah, dan pastikan anda menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Selamat mencoba!


Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar
Copyright©2023 Kuliner Asik