Resep Kremesan Ayam Yang Mudah, Nikmat, Dan Praktis
Ciri Khas dari Kremesan Ayam
Kremesan ayam adalah salah satu jenis hidangan yang terkenal di Indonesia. Terutama di daerah Jawa, hidangan ini sangat populer. Kremesan ayam sendiri merupakan hidangan yang terbuat dari ayam direbus dan dipotong-potong serta dicampur dengan bumbu rempah-rempah. Rasa yang gurih dan kaya rempah membuat hidangan ini menjadi cukup populer. Di samping itu, kremesan ayam juga dikenal sebagai makanan yang rendah lemak dan mudah dibuat. Oleh karena itu, banyak orang yang menyukai mengonsumsinya.
Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Kremesan Ayam
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kremesan ayam:
- 1 kg ayam, potong-potong
- 200 gram tepung sagu
- 200 ml air
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 buah cabai merah keriting, haluskan
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica
- 3 sdm minyak untuk menumis
Langkah-Langkah Membuat Kremesan Ayam
Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat kremesan ayam:
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan cabai sampai harum.
- Masukkan ayam yang telah dipotong-potong ke dalam wajan. Masak hingga ayam benar-benar matang.
- Masukkan tepung sagu, gula, garam, dan merica ke dalam wajan. Aduk rata.
- Tambahkan air dan aduk rata. Masak hingga kuah mengental.
- Kremesan ayam siap disajikan.
Komposisi Gizi Kremesan Ayam
Berikut adalah komposisi gizi makanan yang terkandung dalam kremesan ayam:
- Karbohidrat: tepung sagu
- Protein: ayam
- Lemak: minyak untuk menumis
- Vitamin: cabai merah keriting
- Mineral: garam
Manfaat Kremesan Ayam untuk Kesehatan
Kremesan ayam ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Pertama, karena ayam yang digunakan merupakan makanan yang kaya protein, maka kremesan ayam dapat membantu meningkatkan imunitas tubuh. Selain itu, karena kandungan bumbu rempah-rempah yang tinggi, maka kremesan ayam juga dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Di samping itu, karena kandungan garam yang rendah, maka kremesan ayam juga dapat membantu menjaga keseimbangan kadar air dalam tubuh.
Resep Kremesan Ayam yang Mudah diikuti
Membuat kremesan ayam tidaklah sulit. Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat hidangan yang lezat dan menyehatkan. Selain itu, kremesan ayam juga dapat disajikan dengan berbagai macam lauk. Dengan begitu, hidangan ini dapat menjadi salah satu sajian yang disukai oleh seluruh anggota keluarga. Jadi, jika Anda ingin mencoba membuat sesuatu yang baru, cobalah untuk membuat kremesan ayam. Anda pasti akan menikmati hidangan yang lezat dan menyehatkan ini.
