Bahan-bahan untuk Bakar Ikan
Untuk membuat ikan bakar, Anda akan membutuhkan berbagai bahan-bahan seperti berikut ini:- 1 ekor ikan segar (misalnya ikan lele, ikan nila, ikan gurame, atau ikan sepat)
- 2 sendok makan minyak sayur
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- 2 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun jeruk
- 2 sendok makan kecap ikan
- 2 sendok makan air jeruk nipis atau lemon
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok teh bubuk bumbu ikan atau bumbu bakar