Resep Sop Ayam Nikmat Yang Enak Dan Sehat

Sundubu Jjigae Nikmat dan Sederhana Resep ResepKoki from resepkoki.id

Sudah menjadi kebiasaan bagi kebanyakan orang untuk menikmati sebuah masakan yang terbuat dari ayam. Sajian ayam yang paling populer adalah resep sop ayam. Resep sop ayam niikmat yang enak dan sehat ini sangat mudah untuk dibuat dan bisa menjadi salah satu menu favorit di rumah Anda. Resep ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan juga bisa dibuat dalam waktu singkat. Dengan resep sop ayam nikmat ini Anda bisa menyajikan masakan ayam yang lezat dan sehat bersama keluarga Anda.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat resep sop ayam nikmat ini, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 1 ekor ayam
• 2 liter air
• 3 buah wortel, potong-potong
• 2 buah tomat, potong-potong
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 buah bawang putih, cincang halus
• 2 sdm minyak sayur
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 3 lembar daun salam
• 2 batang sereh, geprek
• 2 batang daun bawang, cincang halus
• 1 sdt cuka

Cara Membuat Resep Sop Ayam Nikmat

Langkah-langkah untuk membuat resep sop ayam nikmat ini sangat mudah. Anda hanya perlu mengikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Rebus ayam dalam teko hingga matang dan air mendidih. Angkat dan sisihkan.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan minyak sayur hingga harum. Masukkan wortel dan tomat, aduk hingga matang.
3. Masukkan air rebusan ayam dan tambahkan garam, merica bubuk, gula, dan kaldu ayam bubuk. Didihkan hingga mendidih.
4. Masukkan daun salam, sereh, dan daun bawang. Aduk hingga semua bumbu meresap. Masukkan cuka dan aduk hingga rata.
5. Masukkan ayam dan biarkan mendidih lagi selama 5 menit atau sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Informasi Gizi Resep Sop Ayam Nikmat

Berikut adalah informasi gizi per 100 gram resep sop ayam nikmat ini:

• Kalori: 155 kalori
• Karbohidrat: 6 gram
• Protein: 12 gram
• Lemak: 7 gram
• Kalsium: 20 mg
• Zat besi: 0,8 mg

Dari informasi gizi tersebut, dapat disimpulkan bahwa resep sop ayam nikmat ini mengandung kalori yang cukup rendah dan juga kaya akan protein. Jadi, bisa menjadi pilihan masakan sehat bagi Anda dan keluarga Anda.

Manfaat Resep Sop Ayam Nikmat

Selain enak, resep sop ayam nikmat ini juga sangat bermanfaat untuk kesehatan. Berikut beberapa manfaat dari resep sop ayam nikmat ini:

• Meningkatkan imunitas tubuh.
• Membantu melancarkan sistem pencernaan.
• Mengandung zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh.
• Meningkatkan energi dan meningkatkan metabolisme tubuh.
• Mencegah anemia dan meningkatkan sirkulasi darah.
• Meningkatkan kualitas tidur.
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
• Dapat membantu mencegah penyakit jantung.

Dengan mengonsumsi resep sop ayam nikmat ini secara teratur, Anda akan mendapatkan manfaat kesehatan yang luar biasa.

Kesimpulan

Membuat resep sop ayam nikmat ini sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Resep ini juga dapat menjadi menu sehat yang menyehatkan untuk Anda dan keluarga Anda. Dengan rasa yang lezat dan banyak manfaat kesehatan yang ditawarkan, resep sop ayam nikmat ini tentu saja harus Anda coba.

Source: resepkoki.id