Resep Masakan Tempe Dan Telur
Resep masakan tempe dan telur adalah salah satu makanan yang banyak dicari di Indonesia. Makanan ini adalah makanan yang mudah dibuat dan bisa disantap bersama keluarga. Jadi, tidak heran jika resep ini banyak dicari. Nah, kali ini kita akan membahas resep masakan tempe dan telur dengan detail. Mari kita mulai dengan bahan-bahan yang dibutuhkan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Untuk membuat resep masakan tempe dan telur ini, Anda membutuhkan beberapa bahan yaitu:
- 1 buah tempe, potong dadu
- 2 buah telur, kocok lepas
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah tomat, potong dadu
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan minyak goreng
Instruksi Memasak
Setelah semua bahan bersiap, berikut ini adalah langkah-langkah memasak resep masakan tempe dan telur. Pertama, panaskan minyak goreng di wajan. Kemudian, masukkan bawang merah, bawang putih, dan tomat. Aduk hingga harum dan bumbu tercampur merata. Setelah itu, masukkan tempe dan aduk hingga semua bumbu tercampur dengan baik. Lalu, masukkan telur dan aduk hingga matang. Tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera dan aduk hingga semuanya tercampur rata. Resep masakan tempe dan telur siap disajikan.
Manfaat Resep Masakan Tempe dan Telur
Resep masakan tempe dan telur memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tempe dan telur adalah sumber protein, zat besi, serta nutrisi penting lainnya. Tempe juga mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengontrol kadar gula darah. Selain itu, tempe juga mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat dalam mengontrol tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung. Telur juga mengandung protein, lemak, vitamin, dan mineral penting yang dapat membantu meningkatkan sistem imunitas tubuh.
Nutrisi dalam Resep Masakan Tempe dan Telur
Berikut adalah jumlah nutrisi yang terdapat dalam resep masakan tempe dan telur ini. Satu porsi resep masakan tempe dan telur ini mengandung:
- 180 kalori
- 10 gram protein
- 14 gram lemak
- 2 gram serat
- 370 miligram natrium
- 3 gram karbohidrat
Itulah resep masakan tempe dan telur yang bisa Anda coba di rumah. Membuat makanan ini sangat mudah dan sehat. Bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dan harganya pun terjangkau. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep masakan tempe dan telur untuk menyantap makanan yang lezat dan sehat bersama keluarga.