Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / cara / klepon / membuat / RESEP

Resep Cara Membuat Kue Klepon

Posting Komentar

Cara membuat Kue Klepon Yang Sederhana dan Mudah Resep Spesial
Cara membuat Kue Klepon Yang Sederhana dan Mudah Resep Spesial from www.resepspesial.id

Bahan-Bahan

Untuk membuat kue klepon ini, Anda memerlukan beberapa bahan sebagai berikut:

  • 1 liter santan kelapa
  • 200 gram tepung ketan
  • 200 gram tepung beras
  • 2 sendok teh garam
  • 200 gram gula pasir
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 200 gram kelapa parut
  • 200 gram bubuk pandan

Langkah-langkah Pembuatan

Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat kue klepon:

  1. Campurkan santan kelapa, tepung ketan, tepung beras, garam, gula pasir, air jeruk nipis, dan minyak goreng dalam satu wadah.
  2. Aduk rata hingga adonan menjadi kalis.
  3. Ambil satu sendok makan adonan, lalu bentuk bulat-bulat.
  4. Letakkan kelapa parut di atas adonan.
  5. Kemudian tuangkan bubuk pandan di atas adonan.
  6. Lalu gulung adonan hingga kelapa parut dan bubuk pandan tertutupi.
  7. Goreng kue klepon di minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan.
  8. Angkat dan tiriskan.
  9. Sajikan kue klepon saat masih hangat.

Komposisi Gizi

Berikut adalah komposisi gizi yang terkandung dalam satu potong kue klepon:

  • Karbohidrat: 24,7 gram
  • Protein: 2,7 gram
  • Lemak: 12,7 gram
  • Kalori: 184 kalori

Manfaat Kue Klepon

Kue klepon memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi penting. Beberapa manfaat kue klepon antara lain:

  • Kue klepon mengandung karbohidrat yang dapat membantu menjaga kadar gula darah dan meningkatkan energi.
  • Kue klepon mengandung protein yang dapat membantu meningkatkan pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh.
  • Kue klepon mengandung lemak yang dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh.
  • Kue klepon mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dan mengurangi risiko berbagai penyakit.
  • Kue klepon mengandung beberapa nutrisi penting lainnya seperti kalsium, fosfor, zat besi, seng, vitamin A, dan vitamin B-kompleks.

Kesimpulan

Kue klepon adalah salah satu jenis makanan tradisional yang populer di Indonesia. Kue ini terbuat dari bahan-bahan yang sangat bergizi dan cukup mudah untuk dibuat. Dengan memasak kue klepon, Anda dapat mendapatkan berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkan oleh bahan-bahan yang terkandung dalam kue ini. Namun, jangan lupa untuk membatasi konsumsi kue klepon karena kue ini memiliki kalori yang cukup tinggi.


Posting Komentar untuk "Resep Cara Membuat Kue Klepon"