Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / jamur / kancing / masak / RESEP

Resep Masak Jamur Kancing Yang Enak Dan Nikmat

Posting Komentar

Membuat Masakan Sayur Tumis Jamur Kancing Yang Paling Mantap PINGIN MASAK ENAK
Membuat Masakan Sayur Tumis Jamur Kancing Yang Paling Mantap PINGIN MASAK ENAK from pinginmasakenak.blogspot.com

Makanan yang berasal dari jamur kancing adalah salah satu makanan yang sering ditemukan di seluruh dunia. Jamur kancing dikenal dengan sebutan lain seperti king oyster mushroom dan ikan pari jamur. Jamur kancing ini punya aroma dan tekstur yang khas. Aroma jamur kancing ini dapat bervariasi, mulai dari aroma jamur yang kuat, sampai aroma lebih santan dan lembut. Selain itu, tekstur jamur kancing ini juga enak, karena jamur kancing ini tidak terlalu lunak dan juga tidak terlalu keras.

Karena itulah, banyak orang yang suka menggunakan jamur kancing ini untuk berbagai macam masakan, salah satunya adalah resep masak jamur kancing. Resep masak jamur kancing ini terkenal dengan rasanya yang nikmat dan enak. Resep masak jamur kancing ini juga mudah dibuat, karena tidak memerlukan banyak bahan. Berikut adalah resep masak jamur kancing yang enak dan nikmat:

Bahan-bahan

  • Jamur kancing: 250 gram (dicuci dan dipotong-potong)
  • Minyak sayur: 2 sendok makan
  • Bawang bombay: 2 buah (dicincang halus)
  • Bawang putih: 3 siung (dicincang halus)
  • Santan: 2 sendok makan
  • Garam: secukupnya
  • Gula: secukupnya
  • Kecap manis: 2 sendok makan

Cara Memasak

  1. Panaskan minyak sayur di dalam wajan. Masukkan bawang bombay dan bawang putih ke wajan, lalu tumis hingga harum.
  2. Masukkan jamur kancing ke dalam wajan. Aduk rata hingga jamur kancing benar-benar tercampur dengan bumbu yang telah ditumis.
  3. Tambahkan santan ke dalam wajan, lalu aduk rata hingga jamur kancing benar-benar tercampur dengan santan.
  4. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan merata.
  5. Tambahkan kecap manis ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan merata.
  6. Masak hingga jamur kancing benar-benar matang. Lalu angkat dan sajikan.

Kandungan Gizi

Makanan yang berasal dari jamur kancing ini cukup bergizi dan mengandung beberapa nutrisi penting, seperti protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B1, B2, B3, dan vitamin C. Jamur kancing juga merupakan sumber serat yang baik, sehingga makanan yang berasal dari jamur kancing ini dapat menjadi makanan yang sehat dan bergizi.

Selain itu, jamur kancing juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan yang terkandung dalam jamur kancing ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker. Hal ini membuat jamur kancing menjadi makanan yang sehat dan aman untuk dikonsumsi.

Manfaat Resep Masak Jamur Kancing

Resep masak jamur kancing yang enak dan nikmat ini memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan, seperti:

  • Meningkatkan daya tahan tubuh. Jamur kancing mengandung berbagai nutrisi yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, sehingga tubuh menjadi lebih sehat.
  • Mengurangi risiko penyakit. Jamur kancing mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker.
  • Mencegah anemia. Jamur kancing mengandung zat besi yang dapat membantu mengurangi risiko anemia.
  • Meningkatkan metabolisme. Jamur kancing mengandung vitamin B yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh.

Resep masak jamur kancing yang enak dan nikmat ini dapat menjadi salah satu cara untuk menikmati makanan yang sehat dan bergizi. Selain itu, resep masak jamur kancing ini juga mudah dibuat dan hanya memerlukan beberapa bahan saja. Dengan begitu, Anda dapat dengan mudah menikmati makanan yang bergizi dan enak ini.


Posting Komentar untuk "Resep Masak Jamur Kancing Yang Enak Dan Nikmat"