Kulinerasik.com - Kopi luwak memang menjadi salah satu
produk unggulan dari Negara Indonesia, cara pengolahannya yang unik dari hasil
fermentasi hewan luwak, memang mempunyai cita rasa istimewa bagi penikmatnya.
Di Bali sendiri terdapat produk kopi luwak yang sangata terkenal, tepatnya di
Agro Wisata Kopi Luwak Bali Pulina yang terletak di Jalan Banjar Pujung Kelod,
Tegalalang, Gianyar, Bali.
 |
| Cita Rasa Istimewa Kopi Luwak dari Olahannya di Agro Wisata Bali Pulina |
Sejak dibuka pada tahun 2011, Agrowisata Bali Pulina Ubud
terus menerus dikunjungi wisatawan baik lokal maupun mancanegara. Yang
membuat unik adalah kopi yang dihasilkan dari perkebunan kopi di sini adalah
kopi luwak. Seperti diketahui, kopi luwak terkenal akan rasa dan kenikmatan
yang sangat tinggi. Hal inilah yang menjadikan harga kopi luwak sangat mahal.
Bali Pulina merupakan agro wisata yang memberdayakan
petani kopi lokal sendiri yang ingin mengenalkan kopi luwak ke wisatawan lokal
maupun mancanegara. Pengunjung dapat melihat secara langsung proses pembuatan
kopi terutama kopi luwak yang diolah secara tradisional. Selain kopi luwak,
pengunjung juga bisa melihat kebun cokelat, buah-buahan dan juga tanaman
herbal.
 |
| Salah Satu Spot yang Ada di Bali Pulina |
Setelah lelah berjalan-jalan pengunjung bisa menikmati
racikan kopi luwak. Agro wisata Bali Pulina memiliki luas kurang lebih sekitar
1,5 hektar. Terdapat juga spot pemandangan sawah khas pedesaan dan spot
favorit, yakni anjungan dari dek kayu yang berbentuk daun kopi.
Di Bali Pulina terdapat area gazebo, disini kamu bisa
menikmati anak-anak yang belajar, bermain gamelan dan juga menari. Jika ingin pulang
membawa oleh-oleh, kamu bisa memesan kopi luwak khas Bali Pulina di shop centre
yang menyajikan aneka oleh-oleh, mulai dari kopi luwak, kopi bali, dan berbagai
jenis coklat.
Bali memang
memiliki pesona kekayaan alam yang sangat indah. Tidak ada salahnya kamu
menyisipkan daftar list liburan kamu kesini. Selamat berlibur!