Resep Semur Daging Cocok untuk Musim Hujan
Kulinerasik.com - Diantara resep masakan daging khas Nusantara,
mungkin ini yang paling pas untuk memanjakan lidah putra-putri kita. Rasanya
yang gurih sedikit manis dan tidak pedas dijamin menambah nafsu makan buah
hati. Salah satu sajian alternatif untuk menu makan malam anda. Yuk dicoba resepnya!
 |
| Resep Semur Daging Cocok untuk Musim Hujan |
Bahan-bahan:
- 250 gram daging sapi, potong tipis
- ¼ kg kentang tes, kupas dan potong-potong ukuran sedang
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan gula merah disisir
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
- 100 ml air
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menumis
Bumbu yang Dihaluskan:
- 3 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- ½ sendok teh merica
Cara Membuat:
- Panaskan minyak.
- Tumis bumbu halus hingga baunya harum.
- Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan kecap, gula merah, salam dan lengkuas dan garam.
- Tambahkan air, masak hingga daging menjadi empuk.
- Semur daging yang gurih dan lezat siap dihidangkan.
Hidangan semur daging juga ccocok banget disajikan untuk
musim hujan, rasanya yang guruh bikin suasana jadi hangat. Selamat mencoba
Bunda!
Posting Komentar untuk "Resep Semur Daging Cocok untuk Musim Hujan"