Kopi adalah minuman favorit banyak orang. Kopi campur telur adalah salah satu variasi minuman kopi yang unik dan lezat. Resep kopi campur telur ini juga mudah dibuat dan sangat praktis. Selain itu, rasa kopi campur telur ini unik dan enak. Kamu bisa menggunakan kopi campur telur ini sebagai cemilan kapanpun dan dimanapun.
Bahan-bahan
• 2 sendok makan kopi bubuk
• 2 telur ayam kampung
• 2 sdm gula pasir
• 2 sdm susu bubuk
• 2 sdm air panas
Cara Membuat Kopi Campur Telur
1. Campur kopi bubuk, gula, dan susu bubuk dalam mangkuk kecil.
2. Masukkan air panas dan aduk rata hingga larut.
3. Kocok telur ayam hingga berbusa.
4. Tuangkan telur kedalam campuran kopi, aduk rata hingga merata.
5. Panaskan campuran kopi dan telur dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental.
6. Angkat dan sajikan dalam cangkir.
Manfaat Kopi Campur Telur
Kombinasi kopi dan telur memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Kopi mengandung antioksidan yang bisa meningkatkan fungsi jantung dan sirkulasi darah. Kopi juga bisa meningkatkan energi dan membantu dalam meningkatkan konsentrasi. Selain itu, telur juga merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh. Telur juga memiliki banyak nutrisi, seperti vitamin A, B, dan D.
Kandungan Gizi Kopi Campur Telur
Berikut adalah kandungan gizi yang terkandung dalam kopi campur telur:
• Energi: 200 kalori
• Karbohidrat: 10 gram
• Protein: 12 gram
• Lemak: 8 gram
• Kolesterol: 200 mg
• Natrium: 100 mg
• Kalium: 200 mg
• Vitamin A: 20%
• Vitamin B: 10%
• Vitamin D: 5%
• Vitamin E: 5%
Pedoman Penting Jika Membuat Kopi Campur Telur
• Jika membuat kopi campur telur, pastikan telur yang digunakan adalah telur ayam kampung yang segar.
• Jangan gunakan telur ayam ras petelur karena rasa dan teksturnya berbeda.
• Jangan memasak campuran kopi dan telur terlalu lama karena akan menghasilkan konsistensi yang kurang enak.
• Jika Anda ingin menggunakan kopi yang lebih kuat, Anda bisa menambahkan lebih banyak kopi bubuk.
• Jika Anda tidak suka rasa asin, Anda bisa mengurangi jumlah garam yang digunakan.
Cara Menikmati Kopi Campur Telur
Kopi campur telur bisa disajikan sebagai cemilan setelah makan malam. Atau, kamu bisa menyajikannya saat santai bersama teman-teman. Kopi campur telur juga bisa disajikan bersama puding atau pun kue. Selain itu, kamu bisa menambahkan topping seperti parutan keju, coklat, atau pun pisang untuk membuatnya terasa lebih lezat.
Resep Kopi Campur Telur, Cemilan Unik dan Lezat
Resep kopi campur telur ini sangat mudah dan praktis. Kamu bisa membuatnya kapanpun dan dimanapun. Selain itu, kopi campur telur juga memiliki rasa yang unik dan lezat. Jadi, jangan lupa coba resep kopi campur telur ini di rumah.