Kue Curut Keju merupakan salah satu makanan tradisional yang populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang unik dan lezat, yang sangat disukai oleh orang-orang di seluruh Nusantara. Resep ini dianggap sebagai salah satu resep klasik yang harus dicobai oleh para pecinta kuliner. Selain itu, Kue Curut Keju juga dianggap sebagai salah satu makanan yang paling mudah untuk dibuat. Berikut ini adalah resep Kue Curut Keju serta panduan pembuatannya.
Bahan-bahan:
Untuk membuat Kue Curut Keju, Anda akan membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
- 1 cangkir tepung terigu
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/2 sendok teh baking powder
- 3/4 cangkir susu cair
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 cangkir keju parut
Cara Membuat:
Pertama-tama, Anda harus mencampur semua bahan kering yang diperlukan untuk membuat Kue Curut Keju ke dalam mangkuk. Tuangkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam ke dalam mangkuk dan aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, masukkan susu cair dan minyak sayur ke dalam campuran tadi, dan aduk hingga tercampur rata.
Selanjutnya, tuangkan campuran tadi ke dalam loyang yang telah dialasi dengan kertas roti. Kemudian, taburi dengan keju parut dan aduk hingga merata. Panggang loyang tadi dengan suhu 180 derajat selama 25-30 menit. Setelah matang, angkat dari loyang dan biarkan selama 10 menit. Setelah itu, Kue Curut Keju siap untuk disajikan.
Kandungan Gizi:
Kue Curut Keju memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Berikut ini adalah informasi mengenai kandungan gizi yang terkandung dalam Kue Curut Keju:
- Karbohidrat: 8 gram
- Protein: 3 gram
- Lemak: 6 gram
- Kalori: 106 kalori
Kue Curut Keju mengandung tingkat kalori yang cukup rendah, sehingga aman untuk dikonsumsi oleh orang yang sedang berdiet. Selain itu, kandungan gizi yang terkandung dalam Kue Curut Keju juga dapat memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh dan menjaga daya tahan tubuh. Selain itu, kue ini juga dapat membantu meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.
Kesimpulan:
Kue Curut Keju merupakan salah satu makanan tradisional yang populer di Indonesia. Resep ini dianggap sebagai salah satu resep klasik yang harus dicobai oleh para pecinta kuliner. Kue ini juga dianggap sebagai salah satu makanan yang paling mudah untuk dibuat. Kue Curut Keju memiliki rasa yang unik dan lezat, dan juga memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Jadi jika Anda ingin mencoba makanan khas Nusantara yang lezat dan sehat, maka Kue Curut Keju adalah pilihan yang tepat.