Bahan-Bahan:
- 200 ml susu cair
- 2 sdm tepung maizena
- ½ sdt garam
- 100 gr gula pasir
- 100 gr coklat bubuk
- 50 gr margarin
- 1 butir telur
- 1 sdm susu bubuk
Cara Membuat:
Puding Coklat Susu
- Panaskan susu hingga mendidih
- Campurkan tepung maizena, garam, dan gula pasir ke dalam susu yang sudah dipanaskan. Aduk hingga tercampur rata
- Masukkan coklat bubuk ke dalam adonan dan aduk sampai tercampur rata
- Tuang adonan coklat ke dalam wadah dan biarkan sampai dingin. Setelah dingin, masukkan adonan ke dalam lemari es
Puding Susu
- Kocok telur dan susu bubuk hingga tercampur rata
- Masukkan margarin dan kocok hingga rata
- Tuang adonan susu ke dalam wadah dan biarkan sampai dingin. Setelah dingin, masukkan adonan ke dalam lemari es
Cara Menyajikan:
- Ambil adonan coklat dan susu lalu tuangkan secara bergantian di atas wadah puding
- Gulung adonan seperti membuat gulungan
- Panaskan oven hingga 180°C, lalu panggang puding selama 15 menit hingga matang
- Angkat, lalu sajikan