Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Membuat Dawet Ireng Khas Jawa Tengah


Cara Membuat Dawet Hitam Dalam
Cara Membuat Dawet Hitam Dalam from python-belajar.github.io

Bagaimana cara membuat dawet ireng yang khas Jawa Tengah? Dawet ireng adalah salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari Jawa Tengah. Kue ini memiliki rasa gurih dan manis yang khas dan pasti disukai oleh semua orang. Berikut adalah resep membuat dawet ireng khas Jawa Tengah.

Bahan-bahan

  • ½ kilogram tepung beras
  • 1 liter air
  • 1 liter santan
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan tepung sagu
  • 100 gram cengkeh
  • 100 gram kayu manis
  • Secukupnya air pandan

Cara Membuat

Langkah Pertama

Pertama-tama, tuangkan tepung beras dalam wadah. Tuangkan air dan santan ke dalam wadah. Aduk hingga rata. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah Kedua

Selanjutnya, masukkan tepung sagu ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata. Tuangkan air pandan dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah Ketiga

Kemudian, masukkan cengkeh dan kayu manis ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian, setelah adonan tercampur rata, diamkan selama 15-20 menit.

Langkah Keempat

Setelah 15-20 menit, masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak. Panggang dawet ireng dengan api sedang hingga matang. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Nutrisi

Dawet ireng khas Jawa Tengah memiliki nutrisi yang berguna untuk kesehatan. Kue ini mengandung karbohidrat, protein, lemak, serat, dan vitamin. Karbohidrat yang terkandung dalam kue ini berasal dari tepung beras, tepung sagu, dan gula pasir. Protein berasal dari tepung beras dan tepung sagu. Lemak berasal dari santan. Serat berasal dari tepung beras dan tepung sagu. Vitamin yang terdapat dalam kue ini berasal dari air pandan, cengkeh, dan kayu manis. Dawet ireng khas Jawa Tengah memiliki rasa gurih dan manis yang khas. Kue ini juga mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Kue ini juga memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Jadi, jika Anda ingin mencoba membuat dawet ireng, Anda dapat menggunakan resep di atas. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Membuat Dawet Ireng Khas Jawa Tengah"