Resep Kue Sederhana Bahan Terigu
Bahan-bahan
Untuk membuat kue sederhana ini, kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan yang mudah ditemukan. Berikut adalah daftar bahan yang diperlukan:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 200 gram gula pasir
- 100 gram mentega
- 1 butir telur
- 2 sendok makan susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 2 sdm air jeruk lemon
- Vanili secukupnya
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah yang harus kamu lakukan untuk membuat kue sederhana ini:
- Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan soda kue dalam sebuah wadah. Aduk rata.
- Tambahkan mentega, telur, dan susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air jeruk lemon dan vanili. Aduk hingga adonan tercampur merata.
- Lipat adonan hingga kalis. Kemudian bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil.
- Lumuri adonan dengan gula pasir dan taburi dengan vanili.
- Goreng dengan api kecil hingga kue matang, warna kecoklatan, dan berwarna keemasan.
- Angkat dan dinginkan sebelum disajikan.
Kandungan Gizi
Meskipun menggunakan bahan-bahan sederhana, kue ini memiliki kandungan gizi yang cukup baik. Berikut adalah kandungan gizi per porsi kue ini:
- Kalori: 55 kkal
- Karbohidrat: 10 g
- Protein: 1,5 g
- Lemak: 3 g
- Kalsium: 10 mg
- Fosfor: 20 mg
- Vitamin A: 0,5 IU
- Vitamin B1: 0,2 mg
- Vitamin B2: 0,1 mg
- Vitamin C: 0,5 mg
Kue ini memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi, sehingga bisa menjadi pilihan yang baik untuk dijadikan camilan. Kue ini juga mudah dibuat dan bisa disajikan untuk berbagai acara.
Kesimpulan
Kue sederhana yang dibuat dari bahan-bahan yang mudah didapat ini adalah pilihan yang baik untuk dijadikan camilan. Kue ini memiliki rasa yang lezat dan kandungan gizi yang cukup tinggi. Karena itu, kamu bisa menjadikan kue ini sebagai camilan sehat dan bergizi untuk dikonsumsi setiap hari.
