Resep Es Krim Pisang Susu Kental Manis
Bahan-Bahan
Untuk membuat es krim pisang susu kental manis ini, Anda memerlukan beberapa bahan-bahan berikut:
- 2 buah pisang matang
- 2 sendok makan susu kental manis
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 200 ml air bersih
- 1 sendok makan maizena
Cara Membuat Es Krim Pisang Susu Kental Manis
1. Pertama, potong pisang menjadi potongan-potongan kecil.
2. Masukkan potongan pisang ke dalam blender bersama dengan susu kental manis, gula pasir, dan vanili bubuk. Blender sampai halus.
3. Campurkan air bersama maizena dan aduk hingga rata. Tuang campuran ini ke dalam blender bersama dengan bahan-bahan lainnya.
4. Blender bahan-bahan tersebut sampai halus.
5. Setelah itu, tuang adonan es krim ke dalam wadah yang telah disiapkan. Biarkan di dalam freezer selama 3 jam hingga es krim menjadi keras.
6. Es krim pisang susu kental manis siap disajikan.
Komposisi Gizi
Es krim pisang susu kental manis ini mengandung kalori, protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral. Berikut ini adalah komposisi gizi dari es krim pisang susu kental manis ini:
- Kalori: 190 kalori per porsi
- Protein: 4 gram per porsi
- Karbohidrat: 32 gram per porsi
- Lemak: 8 gram per porsi
- Vitamin A: 10% dari asupan harian
- Vitamin C: 18% dari asupan harian
- Kalsium: 4% dari asupan harian
- Zat Besi: 2% dari asupan harian
Manfaat Es Krim Pisang Susu Kental Manis
Es krim pisang susu kental manis ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh, di antaranya adalah:
- Es krim pisang susu kental manis ini mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti vitamin, mineral, dan karbohidrat.
- Es krim pisang susu kental manis ini juga mengandung banyak protein yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
- Es krim pisang susu kental manis ini juga kaya akan serat, yang dapat membantu menjaga kadar gula darah dan mengontrol kolesterol.
- Es krim pisang susu kental manis ini juga mengandung banyak antioksidan yang dapat membantu mencegah berbagai penyakit.
- Es krim pisang susu kental manis ini juga mengandung banyak lemak yang baik untuk tubuh, seperti lemak tak jenuh tunggal dan poli-insaturasi.
Kesimpulan
Es krim pisang susu kental manis adalah makanan yang enak dan sehat. Ini mengandung banyak nutrisi dan manfaat bagi tubuh. Anda dapat dengan mudah membuatnya di rumah dengan mengikuti resep di atas.
