Resep Bolu Tiramisu Kukus Takaran Sendok
Bahan-bahan yang diperlukan
Membuat bolu tiramisu kukus takaran sendok memerlukan beberapa bahan-bahan sebagai berikut:
- 3 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram mentega cair
- 50 mililiter susu cair
- 1 sendok makan vanili bubuk
- 200 gram krim kental
- 200 mililiter air
- 50 gram kopi bubuk
- 50 gram gula pasir
- 200 gram mascarpone
Cara Membuat Bolu Tiramisu Kukus Takaran Sendok
Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus dilakukan untuk membuat bolu tiramisu kukus takaran sendok:
- Pertama-tama, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang, lalu masukkan tepung terigu dan mentega cair, aduk hingga rata.
- Kemudian, masukkan susu cair dan vanili bubuk, aduk kembali hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti, lalu masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan.
- Panggang selama 15 menit dengan suhu 200 derajat celcius.
- Setelah itu, angkat dan biarkan dingin.
- Campur krim kental dengan air hingga rata, lalu masukkan kopi bubuk dan gula pasir, aduk hingga rata lagi.
- Tuang campuran kopi ke atas adonan bolu yang sudah dingin.
- Kemudian, campur mascarpone dengan gula pasir hingga rata.
- Tuang campuran mascarpone ke atas adonan bolu, lalu hiasi dengan daun mint.
- Siapkan loyang, lalu tuang adonan bolu.
- Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit dengan suhu 150 derajat celcius.
- Setelah itu, angkat dan sajikan.
Kandungan Gizi dari Bolu Tiramisu Kukus Takaran Sendok
Berikut ini adalah kandungan gizi yang terdapat dalam bolu tiramisu kukus takaran sendok:
- Energi: 492 kalori
- Protein: 10 gram
- Lemak: 28 gram
- Karbohidrat: 55 gram
- Serat: 2 gram
- Vitamin A: 4%
- Vitamin C: 0%
- Calcium: 10%
- Besi: 8%
Itulah cara membuat dan kandungan gizi dari bolu tiramisu kukus takaran sendok. Bolu tiramisu kukus ini sangat mudah dibuat dan pastinya enak. Anda bisa membuat bolu ini untuk sajian di acara-acara keluarga ataupun untuk disajikan kepada tamu. Selamat mencoba!
