Cara Membuat Es Cendol Hunkwe Yang Enak Dan Segar
Es cendol hunkwe merupakan salah satu hidangan es khas Indonesia yang sangat populer di daerah Jawa Timur. Es cendol hunkwe memiliki rasa yang unik dan spesial, sehingga menjadi salah satu minuman favorit banyak orang. Kombinasi antara es cendol dengan hunkwe membuatnya terasa lebih nikmat dan segar. Berikut adalah resep es cendol hunkwe, jangan lupa untuk mencoba membuatnya di rumah.
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan
- 500 gram tepung beras
- 3 liter air
- 500 gram gula pasir
- Secukupnya garam
- 500 gram hunkwe
- 1 liter air es
- Secukupnya susu kental manis
- 2 buah pandan
- Secukupnya sirup coklat
- Secukupnya kelapa parut
Cara Membuat Es Cendol Hunkwe
Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah membuat adonan cendol. Untuk membuatnya, Anda perlu mencampur tepung beras dengan air, lalu masukkan gula pasir dan garam. Tuang adonan ke dalam cetakan cendol dan biarkan selama kurang lebih 5 menit. Setelah itu, tuangkan adonan cendol ke dalam air es. Lalu, saring adonan cendol dan biarkan selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu, angkat dan tiriskan adonan cendol.
Kemudian, buatlah hunkwe. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, kemudian haluskan semua bahan dengan blender. Setelah itu, tuangkan hunkwe ke dalam air es yang telah disiapkan di wadah lain. Anda juga bisa menambahkan beberapa sendok makan susu kental manis dan 1 buah pandan. Aduk rata hunkwe dan air es hingga merata. Lalu, tambahkan secukupnya sirup coklat dan kelapa parut. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
Setelah itu, Anda tinggal mencampurkan adonan cendol dan hunkwe yang telah disiapkan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata. Es cendol hunkwe siap disajikan. Jangan lupa untuk menambahkan es batu untuk membuatnya lebih segar dan nikmat.
Kandungan Gizi dari Es Cendol Hunkwe
Es cendol hunkwe mengandung banyak gizi yang dibutuhkan tubuh, karena terdapat banyak bahan yang digunakan dalam pembuatannya. Berikut adalah beberapa kandungan gizi yang terdapat dalam es cendol hunkwe:
- Karbohidrat: Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Karbohidrat yang terdapat dalam es cendol hunkwe berasal dari tepung beras dan gula pasir.
- Vitamin: Vitamin dapat membantu dalam meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan. Vitamin yang terdapat dalam es cendol hunkwe berasal dari hunkwe.
- Mineral: Mineral penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Mineral yang terkandung dalam es cendol hunkwe berasal dari garam dan susu kental manis.
Es cendol hunkwe juga mengandung banyak kalori, sehingga Anda harus berhati-hati dalam mengonsumsinya agar berat badan tetap stabil. Itulah cara membuat es cendol hunkwe yang enak dan segar. Selamat mencoba!
