Ketika berbicara tentang makanan yang terkenal di Singapura, Rasa Chili Crab pasti termasuk salah satu yang paling populer. Makanan ini memiliki kombinasi saus pedas dan gurih yang unik, dan membuatnya semakin disukai oleh banyak orang.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Resep Singapore Chili Crab
Ini adalah bahan-bahan yang harus Anda siapkan untuk membuat Resep Singapore Chili Crab:
- 1 ekor kepiting (bisa juga potong kepiting)
- 2 sendok makan minyak wijen
- 2 sendok makan tomat kaleng, dipotong-potong
- 2 sendok makan cabe merah, dipotong-potong
- 2 sendok makan bawang bombay, dipotong-potong
- 2 sendok teh cabai bubuk
- 2 sendok makan kecap ikan
- 2 sendok makan saus tomat (bisa juga tomat kaleng yang sudah dicampur dengan air)
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula
- 5 sendok makan air
Instruksi Membuat Resep Singapore Chili Crab
Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda ikuti untuk membuat Resep Singapore Chili Crab:
- Panaskan minyak wijen dalam wajan. Tumis bawang bombay dan cabe merah hingga harum.
- Masukkan tomat kaleng dan aduk rata. Tambahkan cabai bubuk dan garam, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan kepiting dan aduk rata. Tambahkan saus tomat dan kecap ikan, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan gula dan air, aduk rata. Biarkan bumbu meresap ke dalam kepiting.
- Masak hingga air menyusut dan saus mengental. Angkat dan sajikan.
Kandungan Gizi Dalam Resep Singapore Chili Crab
Berikut adalah informasi gizi yang terkandung dalam Resep Singapore Chili Crab:
- Karbohidrat: 24 gram
- Protein: 20 gram
- Lemak: 12 gram
- Kalsium: 5 gram
- Fosfor: 6 gram
- Magnesium: 2 gram
- Vitamin A: 1 gram
- Vitamin B6: 2 gram
- Vitamin C: 19 gram
Itulah informasi mengenai Resep Singapore Chili Crab. Ini adalah salah satu masakan yang sangat populer di Singapura. Anda dapat dengan mudah membuatnya di rumah dengan mengikuti resep di atas. Dengan rasa pedas yang khas dan kandungan gizi yang tinggi, makanan ini pasti akan menjadi favorit keluarga Anda.
Selain membuatnya sendiri, Anda juga dapat menemukan masakan ini di restoran-restoran di Singapura. Dengan menikmati makanan ini di restoran, Anda akan mendapatkan pengalaman yang berbeda dan menyenangkan. Jadi, jangan lupa untuk mencoba makanan ini jika Anda mengunjungi Singapura!