Resep Pisang Barongko Mpasi
Bahan-bahan
Untuk membuat Pisang Barongko MPASI, Anda memerlukan bahan berikut:
- 1 buah pisang berukuran sedang, potong menjadi 4 bagian
- 1 sendok makan tepung beras
- 2 sendok makan air
- 1 sendok teh garam
- Cara membuat pisang barongko MPASI
Cara Membuat
Langkah pertama, masukkan tepung beras dan air ke dalam wadah. Aduk rata hingga menyatu. Hal ini akan membentuk adonan tepung beras. Setelah itu, tambahkan garam ke dalam adonan tepung beras dan aduk rata.
Kemudian, ambil satu bagian pisang dan lumuri dengan adonan tepung beras. Bolak-balik hingga adonan tepung beras melekat kuat di pisang. Ulangi cara yang sama untuk sisa bagian pisang lainnya.
Selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam wajan. Usahakan agar minyak banyak. Setelah minyak panas, masukkan bagian pisang yang telah dilumuri adonan tepung beras. Goreng hingga bagian pisang berwarna kecoklatan.
Kemudian, letakkan pisang di saringan. Saring pisang hingga terpisah dari minyak. Setelah itu, siapkan mangkuk dan masukkan pisang barongko. Siapkan juga sedikit air dan taburkan garam di atas pisang barongko.
Terakhir, aduk sebentar pisang barongko dan siap untuk disajikan. Pisang Barongko MPASI sudah siap disajikan untuk bayi Anda.
Komposisi Gizi
Berdasarkan komposisi gizi, Pisang Barongko MPASI mengandung kalori, lemak, serat, vitamin, dan mineral. Selain itu, makanan ini juga mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan bayi Anda. Berikut adalah komposisi gizinya:
- Kalori: 85 kalori
- Lemak: 3,2 gram
- Serat: 1,1 gram
- Vitamin A: 0,3 mg
- Vitamin C: 2,7 mg
- Mangan: 0,1 mg
- Kalsium: 11 mg
- Antioksidan: 0,7 mg
Komposisi gizi yang terdapat pada pisang barongko MPASI bermanfaat untuk tumbuh kembang bayi Anda. Selain itu, makanan ini juga mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk mencegah berbagai penyakit.
Manfaat
Menyajikan Pisang Barongko MPASI untuk bayi Anda akan memberikan banyak manfaat. Berikut adalah beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan:
- Meningkatkan imunitas bayi Anda.
- Meningkatkan konsentrasi belajar bayi Anda.
- Membantu menjaga kesehatan jantung bayi Anda.
- Meningkatkan daya ingat bayi Anda.
- Membantu meningkatkan sistem metabolisme bayi Anda.
- Meningkatkan pertumbuhan tulang bayi Anda.
Selain manfaat di atas, pisang juga kaya akan nutrisi. Makanan ini bisa membantu bayi Anda untuk mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan untuk tumbuh dan berkembang.
Kesimpulan
Menyajikan Pisang Barongko MPASI untuk bayi Anda akan memberikan banyak manfaat. Komposisi gizi yang terdapat pada makanan ini mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat untuk tumbuh kembang bayi Anda. Selain itu, makanan ini juga mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk mencegah berbagai penyakit.
Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda. Selamat mencoba!