Resep Kopi Tubruk Enak Yang Bikin Ketagihan
Kopi Tubruk adalah salah satu minuman asli Indonesia yang memiliki rasa yang khas dan kuat. Seperti namanya, kopi tubruk dimasak dengan cara ditumbuk lalu diseduh. Sehingga, rasanya lebih kuat dan pekat dibandingkan jenis-jenis kopi lainnya. Kopi tubruk memang memiliki citarasa yang khas, namun jika Anda berhasil membuatnya dengan baik, maka rasa ini bisa jadi khas favorit Anda.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
- 2 sendok makan kopi bubuk
- 2 sendok teh gula
- 1 cangkir air
- 1/2 sendok teh garam
Instruksi Membuat Kopi Tubruk Enak
- Tumbuk kopi bubuk dengan alat tumbuk kopi hingga halus.
- Campurkan gula dan garam ke dalam tumbukan kopi bubuk.
- Tuangkan air panas ke dalam campuran kopi bubuk dan gula.
- Aduk hingga adonan kopi homogen.
- Tuangkan adonan kopi ke dalam cangkir.
- Kopi tubruk siap untuk disajikan.
Manfaat Kopi Tubruk untuk Kesehatan
Kopi tubruk secara umum memiliki manfaat yang sama dengan jenis kopi lainnya. Kopi tubruk bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu mengurangi nyeri otot, mengurangi risiko diabetes, menurunkan risiko penyakit jantung, dan bahkan membantu menurunkan berat badan. Namun, tidaklah baik untuk mengonsumsi kopi setiap hari karena dapat meningkatkan kadar kafein dalam tubuh yang dapat berdampak buruk.
Kandungan Gizi dalam Kopi Tubruk
Kopi tubruk memiliki kandungan gizi yang bervariasi. Ini tergantung pada jenis kopi yang Anda gunakan, banyak atau sedikit gula yang Anda gunakan, dan banyak atau sedikit air yang Anda gunakan. Secara umum, 100 ml kopi tubruk mengandung sekitar 2 kalori, 0,3 gram protein, 0,3 gram karbohidrat, dan 0,1 gram lemak. Kopi tubruk juga mengandung beberapa vitamin dan mineral, termasuk vitamin B2, vitamin B5, dan magnesium.
Kesimpulan
Kopi Tubruk adalah salah satu minuman asli Indonesia yang memiliki rasa yang khas dan kuat. Resep kopi tubruk enak dibuat dengan ditumbuk lalu diseduh. Kopi tubruk memiliki citarasa yang khas, namun jika Anda berhasil membuatnya dengan baik, maka rasa ini bisa jadi khas favorit Anda. Kopi tubruk memiliki manfaat kesehatan dan kandungan gizi, meskipun jangan lupa untuk tidak mengonsumsi kopi setiap hari.
