Resep Es Krim Campina, Perfect Untuk Menyegarkan Seluruh Keluarga!
Bahan-Bahan :
Untuk membuat es krim Campina, berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 6 kuning telur
- 160 gram gula halus
- 400 ml susu cair
- 2 sendok teh bubuk vanili
- 120 ml air
- 100 gram gula pasir
- 50 gram tepung maizena
- 1 sendok makan madu
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 100 ml santan kelapa kental
- 50 gram mentega
- 1 kaleng whipped cream kental
Cara Membuat :
Berikut ini cara membuat es krim Campina :
- Langkah pertama, kocok kuning telur bersama gula halus hingga mengembang dan berwarna keemasan.
- Kemudian, tuang susu cair, bubuk vanili, dan air ke dalam adonan telur dan gula yang telah dikocok.
- Masak bahan yang telah dicampur dengan api sedang hingga mengental.
- Kemudian, tuang gula pasir, tepung maizena, dan madu ke dalam adonan yang telah dicampur.
- Aduk bahan-bahan hingga tercampur sempurna.
- Setelah itu, tuang air jeruk nipis, santan kelapa, dan mentega ke dalam adonan yang telah dicampur.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Kemudian, tuang adonan ke dalam loyang es krim.
- Masukkan loyang es krim ke dalam freezer selama 5 jam.
- Setelah 5 jam, keluarkan loyang es krim dari freezer.
- Tambahkan whipped cream kental ke atasnya.
- Es krim Campina siap untuk disajikan.
Nutrisi :
Berikut ini kandungan nutrisi yang terkandung dalam resep es krim Campina :
- Kalori : 435 kalori
- Protein : 6,5 gram
- Karbohidrat : 20,5 gram
- Lemak : 28 gram
- Kolesterol : 117 mg
- Natrium : 87 mg
- Serat : 1 gram
- Vitamin A : 12 mg
- Vitamin C : 0 mg
- Kalsium : 45 mg
- Besi : 0,6 mg
Es krim Campina adalah salah satu dessert yang mudah dibuat dan cukup lezat. Es krim ini juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Selain itu, es krim ini juga sangat mudah dibuat dan hanya membutuhkan waktu 5 jam untuk membuatnya. Jadi, jika Anda tertarik untuk mencoba resep es krim Campina, silahkan coba resep ini. Selamat mencoba!