MPASI atau Makanan Pendamping Air Susu Ibu adalah makanan yang diberikan untuk bayi sejak usia 6 bulan. Resep MPASI yang menyenangkan dapat menjadi salah satu cara untuk meningkatkan asupan nutrisi yang dibutuhkan anak Anda. Berikut ini adalah 78 resep MPASI yang Anda harus coba.
Resep 1: Nasi Tim Ayam
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir beras, cuci dan tiriskan
- 2 sdm minyak sayur
- 1 buah wortel, parut
- 1/4 cangkir kacang polong, kukus
- 2 sudu makan daging ayam, cincang
- Garam secukup rasa
Instruksi:
- Panaskan minyak sayur di dalam wajan. Tumis beras hingga harum.
- Tambahkan wortel, kacang polong, daging ayam dan garam. Aduk hingga daging ayam matang.
- Tambahkan 1 cangkir air dan masak hingga beras empuk dan air habis.
- Tuangkan ke dalam mangkuk dan beri pada bayi Anda.
Nutrisi:
Nasi tim ayam ini kaya akan protein, karbohidrat, vitamin, dan mineral. Daging ayam mengandung protein yang tinggi, beras mengandung karbohidrat, dan wortel memiliki kandungan vitamin A yang tinggi. Ini merupakan salah satu makanan MPASI yang sehat dan menyenangkan.
Resep 2: Soun Goreng
Bahan-bahan:
- 1/4 cangkir soun, rendam dalam air selama 15 menit
- 2 sdm tepung roti
- 2 sdm minyak sayur
- Garam secukup rasa
Instruksi:
- Kerok soun hingga halus.
- Campur soun dengan tepung roti dan garam. Aduk hingga rata.
- Panaskan minyak sayur di dalam wajan. Tuang adonan soun dan goreng hingga keemasan.
- Keluarkan dan tiriskan. Beri pada bayi Anda.
Nutrisi:
Soun goreng ini kaya akan karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral. Soun mengandung karbohidrat, tepung roti mengandung protein, dan minyak sayur mengandung lemak. Ini adalah salah satu MPASI yang sehat dan menyenangkan.
Resep 3: Sayur Sop
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir sayuran segar (wortel, kacang polong, bayam), potong-potong
- 1/4 cangkir kacang kedelai, kukus
- 1/2 buah tomat, iris
- 2 sdm minyak sayur
- Garam secukup rasa
Instruksi:
- Panaskan minyak sayur di dalam wajan. Tumis sayuran segar hingga layu.
- Tambahkan kacang kedelai, tomat dan garam. Masak hingga sayuran matang.
- Tuangkan ke dalam mangkuk dan beri pada bayi Anda.
Nutrisi:
Sayur sop ini kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Sayuran segar seperti wortel, kacang polong, dan bayam mengandung vitamin A, C, dan K. Kacang kedelai mengandung protein, dan tomat mengandung antioksidan. Ini merupakan salah satu makanan MPASI yang sehat dan menyenangkan.
Resep 4: Bubur Ayam
Bahan-bahan:
- 1/4 cangkir beras, cuci dan tiriskan
- 1/4 cangkir daging ayam, cincang
- 1/4 cangkir wortel, potong-potong
- 1/4 cangkir kacang polong, kukus
- 2 sdm minyak sayur
- Garam secukup rasa
Instruksi:
- Panaskan minyak sayur di dalam wajan. Tumis beras hingga harum.
- Tambahkan daging ayam, wortel, kacang polong, dan garam. Aduk hingga daging ayam matang.
- Tambahkan 2 cangkir air dan masak hingga beras empuk dan air habis.
- Tuangkan ke dalam mangkuk dan beri pada bayi Anda.
Nutrisi:
Bubur ayam ini kaya akan protein, karbohidrat, vitamin, dan mineral. Daging ayam mengandung protein yang tinggi, beras mengandung karbohidrat, dan wortel memiliki kandungan vitamin A yang tinggi. Ini merupakan salah satu makanan MPASI yang sehat dan menyenangkan.
Resep 5: Bubur Nasi Wortel
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir beras, cuci dan tiriskan
- 1/2 cangkir wortel, parut
- 2 sdm minyak sayur
- Garam secukup rasa