Resep Membuat Pisang Molen Renyah
Di mana berasalnya resep pisang molen?
Pisang molen adalah salah satu makanan yang berasal dari Belanda. Makanan ini sangat populer di Belanda dan merupakan makanan yang digemari oleh banyak orang. Resep pisang molen ini juga dapat ditemukan di seluruh dunia. Resep pisang molen ini diadaptasi dari makanan Belanda yang disebut molen. Molen adalah makanan yang terbuat dari tepung terigu, gula, dan mentega, yang dibentuk menjadi bentuk bulat. Pisang molen adalah versi pisang dari molen. Pisang molen ini biasanya dimasak dengan cara digoreng dan disajikan dengan topping seperti bubuk coklat, keju, atau gula pasir.
Bagaimana cara membuat pisang molen renyah?
Membuat pisang molen renyah cukup mudah. Berikut ini adalah resep pisang molen yang akan membuat makanan ini lebih renyah dan lezat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 3 buah pisang, kupas dan potong-potong
- 2 cangkir tepung terigu
- 2 sendok teh baking powder
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 cangkir susu cair
- Mentega cair untuk menggoreng
Instruksi Memasak:
- Campur tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan garam dalam wadah.
- Masukkan susu cair dan aduk hingga rata.
- Tambahkan pisang yang telah dipotong-potong ke dalam adonan tepung dan aduk hingga semua pisang tertutup dengan adonan.
- Panaskan mentega cair dalam wajan atau kuali anti lengket. Kecilkan api.
- Ambil adonan pisang sedikit demi sedikit dan masukkan ke dalam mentega cair. Goreng hingga pisang berubah warna menjadi kecoklatan.
- Keluarkan pisang molen dari wajan dan tiriskan pada kertas tissue.
- Sajikan pisang molen dengan topping sesuai selera.
Informasi Gizi:
Pisang molen yang telah dipanggang ini mengandung kalori sebanyak 311 kalori per porsi. Pisang molen ini juga mengandung 16,2 gram protein, 40,2 gram karbohidrat, 7,3 gram lemak, dan 3,2 gram serat. Ini juga mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin B6, serta mineral seperti tembaga, magnesium, dan kalium.
Apa manfaat pisang molen?
Meskipun pisang molen cukup tinggi kalori dan lemak, terdapat beberapa manfaat mengkonsumsi makanan ini.
- Pisang molen mengandung banyak serat. Serat ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan juga meningkatkan sistem pencernaan.
- Mengkonsumsi pisang molen dapat membantu meningkatkan kadar energi dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
- Pisang molen mengandung banyak vitamin dan mineral yang dapat membantu menjaga kesehatan dan keseimbangan hormon.
- Pisang molen juga dapat membantu meningkatkan libido dan memperbaiki mood Anda.
Apa saja yang harus diperhatikan ketika membuat pisang molen?
Berikut ini adalah beberapa hal yang perlu diperhatikan ketika membuat pisang molen:
- Pastikan pisang yang digunakan telah matang dan tidak terlalu basah.
- Jangan gunakan pisang yang berwarna coklat karena pisang molen yang dibuat dari pisang berwarna coklat akan terlalu lembek.
- Pastikan mentega cair yang digunakan cukup panas sebelum memasukkan adonan pisang.
- Jika Anda ingin menggoreng pisang molen dengan minyak sayur, pastikan minyak sudah cukup panas sebelum memasukkan adonan pisang.
- Jangan lupa untuk selalu menggunakan alat pelindung tangan ketika menggoreng agar Anda tidak terbakar.
- Untuk membuat pisang molen lebih renyah dan lebih lezat, gunakan gula pasir dalam adonan.
- Jangan lupa untuk mengganti mentega cair yang telah digunakan setelah selesai menggoreng.
Kesimpulan
Pisang molen adalah makanan yang berasal dari Belanda. Resep pisang molen ini mudah dibuat dan dapat disajikan dengan berbagai topping yang enak. Membuat pisang molen renyah hanya membutuhkan beberapa bahan dan juga proses yang mudah. Pisang molen juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Sangat penting untuk selalu memperhatikan beberapa hal ketika membuat pisang molen agar makanan ini lebih lezat dan renyah.
Posting Komentar untuk "Resep Membuat Pisang Molen Renyah"