Resep Kue Ramadhan - Kelezatan Manis Yang Menyejukkan
Kue Ramadhan adalah salah satu makanan yang paling dicintai di seluruh dunia pada saat bulan suci Ramadhan. Kue ini berasal dari tradisi kuliner Turki yang kaya dengan warna dan rasa. Kue Ramadhan ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung, telur, gula, mentega, dan tepung terigu yang merupakan bahan dasar utama dalam pembuatannya. Kue Ramadhan ini memiliki berbagai rasa yang berbeda, namun yang paling dicintai adalah rasa manis yang menyejukkan.
Bahan-Bahan Kue Ramadhan
- 1 cangkir tepung terigu
- 2 kuning telur
- 1/4 cangkir gula pasir
- 3/4 cangkir mentega
- 1/4 cangkir susu kental manis
- 1/4 cangkir air dingin
- 1/2 sendok teh baking powder
- 2 sendok makan kismis
- 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Kue Ramadhan
Langkah 1: Pertama, campur semua bahan kering
Untuk membuat kue Ramadhan, pertama-tama Anda harus mencampur semua bahan kering yaitu tepung terigu, gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk. Aduk rata hingga bahan kering tercampur merata.
Langkah 2: Kedua, tambahkan bahan basah
Setelah itu, tambahkan bahan basah yaitu mentega, susu kental manis, air dingin, dan kuning telur. Aduk hingga semua bahan tercampur merata dan menjadi adonan.
Langkah 3: Ketiga, tambahkan kismis
Selanjutnya campurkan kismis ke adonan. Aduk hingga kismis tercampur merata.
Langkah 4: Keempat, tuangkan adonan ke dalam loyang
Setelah semua bahan tercampur merata, tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dilumuri mentega. Ratakan adonan dengan spatula.
Langkah 5: Kelima, panggang kue hingga matang
Panggang kue Ramadhan di dalam oven yang telah dipanaskan selama 25-30 menit hingga kue terlihat matang. Setelah matang, angkat dan biarkan kue Ramadhan dingin sebelum disajikan.
Kandungan Gizi Kue Ramadhan
Kue Ramadhan memiliki kandungan gizi yang beragam, di antaranya terdapat kalori, protein, lemak, karbohidrat, dan beberapa vitamin dan mineral. Berikut adalah kandungan gizi yang terkandung dalam Kue Ramadhan:
- Kalori: 470 kalori
- Protein: 10 gram
- Lemak: 23 gram
- Karbohidrat: 63 gram
- Vitamin A: 2%
- Vitamin C: 0%
- Kalsium: 10%
- Zat Besi: 10%
Kue Ramadhan memang tidak terlalu banyak mengandung vitamin atau mineral, namun kue ini memiliki rasa yang sangat lezat. Kue Ramadhan memiliki rasa manis yang menyejukkan dan tekstur yang lembut.
Kesimpulan
Kue Ramadhan adalah salah satu jajanan kuliner yang berasal dari Turki dan disukai di seluruh dunia. Kue ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung, telur, gula, mentega, dan tepung terigu. Kue Ramadhan memiliki rasa manis yang menyejukkan dan memiliki kandungan gizi seperti kalori, protein, lemak, karbohidrat, serta beberapa vitamin dan mineral.
Kue Ramadhan merupakan salah satu makanan yang enak dan mudah dibuat. Selain itu, kue ini juga memiliki kandungan gizi yang cukup. Jadi, jika Anda ingin menikmati kue Ramadhan yang lezat, cobalah resep di atas dan pastikan untuk membuatnya sesuai dengan petunjuk. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue Ramadhan - Kelezatan Manis Yang Menyejukkan"