Kue bolu adalah salah satu jenis kue yang populer dan populer di Indonesia. Banyak orang menyukai rasa manisnya dan tekstur yang lembut. Kue bolu 10 telur adalah salah satu versi kue bolu yang lebih gurih dan lezat. Oleh karena itu, resep ini sangat disukai oleh banyak orang.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat kue bolu 10 telur, Anda membutuhkan beberapa bahan utama seperti telur, gula, tepung terigu, mentega, dan baking powder. Jika Anda ingin memberikan aroma lebih pada kue Anda, Anda juga dapat menambahkan sedikit vanili atau esens cokelat.
- 10 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 300 gram tepung terigu
- 200 gram mentega
- 2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh esens vanila
- 3 sendok makan esens cokelat (opsional)
Langkah-langkah Membuat Kue Bolu 10 Telur
Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda ikuti untuk membuat kue bolu 10 telur Anda sendiri:
- Pertama-tama, Anda harus memisahkan kuning telur dan putih telur. Lalu, Anda harus menyimpan kuning telur dalam wadah dan putih telur dalam wadah lain.
- Kemudian, Anda harus mencampur gula pasir dan mentega hingga menjadi lembut dan lembut. Tambahkan kuning telur dan aduk rata.
- Sebelum Anda menambahkan tepung terigu, Anda harus menambahkan baking powder dan vanili ke dalam adonan. Lalu, Anda harus menambahkan tepung terigu dan aduk rata.
- Setelah itu, Anda harus mengaduk putih telur hingga berbusa. Lalu, Anda harus menambahkan putih telur ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
- Terakhir, Anda harus menyalurkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi mentega dan tepung terigu. Lalu, Anda harus memanggangnya di oven yang sudah dipanasi selama kurang lebih 45 menit.
Komposisi Gizi Kue Bolu 10 Telur
Kue bolu 10 telur ini mengandung beberapa nutrisi penting untuk tubuh Anda, seperti protein, karbohidrat, lemak, serta vitamin dan mineral. Berikut adalah komposisi gizi kue bolu 10 telur per 100 gram:
- Protein: 7,5 gram
- Karbohidrat: 40,3 gram
- Lemak: 11,3 gram
- Vitamin A: 0,1 mg
- Vitamin B1: 0,1 mg
- Vitamin B2: 0,2 mg
- Vitamin B3: 0,3 mg
- Vitamin C: 0,1 mg
- Kalsium: 10 mg
- Fosfor: 7 mg
- Zat Besi: 0,3 mg
Manfaat Kue Bolu 10 Telur
Kue bolu 10 telur mengandung beberapa nutrisi penting yang dapat memberikan beberapa manfaat bagi kesehatan Anda. Berikut adalah beberapa manfaat kue bolu 10 telur:
- Kue bolu 10 telur kaya akan protein yang dapat membantu membangun otot dan meningkatkan daya tahan tubuh.
- Kue bolu 10 telur juga kaya akan karbohidrat yang dapat membantu meningkatkan energi dan meningkatkan daya tahan tubuh.
- Kue bolu 10 telur juga kaya akan vitamin dan mineral yang dapat membantu meningkatkan imunitas tubuh dan meningkatkan kesehatan jangka panjang.
Kesimpulan
Kue bolu 10 telur adalah salah satu jenis kue yang populer di Indonesia. Ini adalah versi yang lebih lezat dari kue bolu standar yang biasanya Anda temukan. Resep ini mudah untuk dibuat dan memiliki banyak nutrisi penting yang dapat memberikan manfaat bagi kesehatan Anda. Jadi, jika Anda ingin membuat kue bolu yang lezat dan sehat, cobalah untuk membuat kue bolu 10 telur ini.