Resep Soto Simple
Resep soto merupakan salah satu masakan yang terkenal di Indonesia. Banyak variasi resep soto yang bisa di coba tergantung selera dan keinginan setiap orang. Resep soto simple ini akan membantu Anda menyajikan hidangan yang lezat dengan cepat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda bisa membuat soto simple yang enak dalam waktu yang singkat.
Bahan-Bahan
- 1 kg daging sapi, potong dadu
- 2 liter air
- 1 buah bawang merah, cincang halus
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 3 buah tomat, cincang halus
- 3 cm jahe, memarkan
- 2 sdm garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt merica
- 100 ml santan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- Minyak goreng secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Kol, secukupnya
- Lontong, secukupnya
- Bawang merah goreng, secukupnya
- Daun seledri, secukupnya
Cara Membuat
- Tumis bawang merah, bawang putih dan tomat dengan minyak goreng hingga harum dan layu.
- Masukkan jahe, daun salam, daun jeruk, serai dan merica. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan daging sapi. Aduk hingga daging berubah warna.
- Masukkan air dan santan. Aduk hingga merata.
- Tambahkan garam, gula dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata.
- Masak hingga daging empuk dan santan mengental. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan soto dengan lontong, bawang goreng, bawang merah goreng, daun seledri dan kol.
Kandungan Gizi Soto Simple
Soto simple ini kaya akan gizi dan nutrisi. Setiap porsi soto simple ini mengandung:
- Protein: 20 gram
- Karbohidrat: 40 gram
- Lemak: 10 gram
- Vitamin A: 20%
- Vitamin C: 30%
- Vitamin E: 10%
- Kalsium: 20%
- Besi: 10%
- Zat besi: 10%
- Fosfor: 15%
- Kalsium: 20%
Soto simple adalah makanan yang sangat baik untuk kesehatan. Kandungan gizinya yang banyak membuat soto simple menjadi pilihan yang tepat untuk menambah asupan gizi harian Anda. Selain itu, soto simple juga lezat dan mudah dibuat.
Kelebihan Soto Simple
Soto simple memiliki banyak kelebihan. Berikut adalah beberapa kelebihan yang dimiliki oleh soto simple:
- Mudah dibuat dan lebih cepat dibandingkan resep soto lainnya.
- Bahan-bahan yang dibutuhkan mudah didapatkan.
- Rasanya yang lezat dan kaya akan nutrisi.
- Dapat disajikan dalam berbagai cara.
- Bisa dinikmati dalam berbagai acara, baik formal maupun non-formal.
- Hemat waktu dan biaya.
Karena itu, soto simple adalah salah satu resep yang paling disukai dan mudah dibuat. Anda juga bisa menambahkan atau mengurangi jumlah bumbu sesuai selera. Selain itu, Anda juga bisa mengganti bahan-bahan yang ada sesuai keinginan.
Kesimpulan
Resep soto simple adalah salah satu resep yang paling populer di Indonesia. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan proses pembuatannya yang singkat, soto simple adalah pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan yang lezat dan bergizi. Jika Anda ingin mencoba membuat soto simple, cobalah resep ini dan nikmati hasilnya. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto Simple"