Resep Membuat Bakso Tahu Yang Lezat Dan Mudah
Membuat bakso tahu sendiri di rumah memang bisa jadi pilihan untuk menikmati sajian lezat. Bakso tahu merupakan salah satu jenis bakso yang memiliki cita rasa yang khas. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga terbilang mudah ditemukan. Nah, berikut ini adalah resep membuat bakso tahu yang lezat dan mudah.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat bakso tahu, kamu hanya membutuhkan beberapa bahan saja. Bahan-bahan tersebut adalah sebagai berikut:
- 150 gr tahu kotak
- 150 gr bakso sapi
- 50 gr tepung tapioka
- 2 siung bawang putih dicincang halus
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat Bakso Tahu
Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus kamu lakukan untuk membuat bakso tahu sendiri di rumah:
- Pertama-tama, siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Kemudian, haluskan bakso sapi dengan menggunakan blender atau menggunakan garpu.
- Setelah itu, masukkan bakso sapi yang sudah dihaluskan kedalam wadah, lalu tambahkan tahu kotak yang sudah diiris-iris kecil, bawang putih yang sudah dicincang, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga merata.
- Setelah itu, masukkan tepung tapioka kedalam adonan bakso tahu dan aduk hingga merata.
- Setelah itu, panaskan minyak goreng dalam wajan. Kemudian, buat adonan bakso tahu menjadi bentuk bulat-bulat lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Selesai. Bakso tahu siap untuk disajikan.
Kandungan Gizi yang Terkandung di Dalam Bakso Tahu
Bakso tahu mengandung beberapa zat gizi penting yang dapat menunjang kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa zat gizi yang terkandung di dalam bakso tahu:
- Protein: Bakso tahu mengandung protein yang diperoleh dari bakso sapi. Protein memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, seperti membantu menjaga massa otot, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membantu proses pertumbuhan.
- Vitamin B: Bakso tahu juga mengandung beberapa jenis vitamin B seperti B1, B2, B3, B5, dan B6. Vitamin B dapat membantu menjaga metabolisme tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh, dan menjaga kesehatan jantung.
- Vitamin A: Bakso tahu juga mengandung vitamin A yang berfungsi untuk menjaga kesehatan mata, meningkatkan sistem imun, dan membantu dalam proses penyembuhan luka.
- Kalsium: Bakso tahu juga mengandung kalsium yang dapat membantu menguatkan tulang dan gigi. Kalsium juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan otak.
Penyimpanan Bakso Tahu
Bakso tahu yang sudah jadi dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas, di mana bakso tahu dapat bertahan hingga 2 hari. Jika kamu ingin membuat bakso tahu dalam jumlah banyak, kamu bisa menyimpannya di dalam freezer. Bakso tahu yang disimpan di freezer dapat bertahan hingga 1 bulan.
Kesimpulan
Nah, itulah cara membuat bakso tahu yang lezat dan mudah. Kamu bisa membuat bakso tahu sendiri di rumah sebagai camilan ataupun sebagai sajian lezat untuk keluarga. Selain itu, bakso tahu juga mengandung beberapa zat gizi penting yang dapat menunjang kesehatan tubuh. Jadi, sekarang kamu sudah tahu bagaimana cara membuat bakso tahu yang lezat dan mudah.
Posting Komentar untuk "Resep Membuat Bakso Tahu Yang Lezat Dan Mudah"