Resep Masakan Daging Kuah - Lezat Dan Praktis
Masakan daging kuah adalah makanan yang lezat dan penuh dengan kuah yang kaya. Bumbu dan rempah-rempah yang digunakan dalam masakan ini dapat membuatnya menjadi makanan yang sangat disukai. Daging kuah ini dapat disajikan sebagai makanan utama atau sebagai hidangan sampingan. Berikut adalah resep masakan daging kuah yang lezat dan praktis untuk Anda coba.
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi, potong-potong
- 2 buah bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah tomat, cincang halus
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 3 buah cabai, haluskan
- 3 gelas air
Instructions
Untuk membuat masakan daging kuah, Anda harus melakukan beberapa langkah yang mudah. Pertama, panaskan minyak sayur di wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu, masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna. Masukkan tomat cincang dan aduk hingga matang. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk, dan cabai halus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Kemudian, tuangkan air dan masak hingga daging matang.
Setelah daging matang, kuahnya akan berwarna keemasan. Tunggu hingga kuah mengental dan menjadi lebih kental. Setelah itu, masakan daging kuah siap disajikan. Anda bisa menyajikannya dengan nasi, lontong, atau bahkan bisa dimakan sebagai makanan sampingan. Masakan daging kuah ini juga dapat dimakan dengan sambal atau bumbu lainnya.
Nutrisi
Masakan daging kuah ini mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Daging sapi yang digunakan dalam resep ini mengandung protein yang tinggi. Protein yang terkandung dalam daging sapi sangat baik untuk membantu tubuh membangun dan meningkatkan jaringan otot. Selain itu, daging sapi juga kaya akan zat besi, vitamin B12, dan asam lemak omega-3. Selain itu, tomat, bawang merah, dan bawang putih yang digunakan dalam resep ini juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan.
Selain nutrisi yang terkandung dalam masakan daging kuah ini, masakan ini juga kaya akan rasa. Bumbu yang digunakan dalam masakan ini dapat membuat masakan lebih lezat dan menarik. Jadi, jika Anda ingin menikmati masakan yang lezat dan menyehatkan, cobalah masakan daging kuah ini. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Masakan Daging Kuah - Lezat Dan Praktis"