Bahan-bahan
Untuk membuat makanan dari ampas minyak kelapa, Anda akan membutuhkan:
- 200 gram tepung beras
- 200 gram ampas minyak kelapa
- 50 gram terigu
- 2 buah telur
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat
Untuk membuat makanan dari ampas minyak kelapa, pertama-tama Anda harus mencampur tepung beras, terigu, dan ampas minyak kelapa. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Setelah itu, tambahkan telur dan garam, dan aduk hingga semuanya tercampur. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air agar lebih lembut.
Setelah itu, panaskan minyak goreng di wajan, lalu ambil selembar adonan dan cetak menggunakan cetakan bulat. Rebus adonan tersebut selama beberapa menit hingga matang. Angkat dan taruh di atas piring. Ulangi proses ini sampai adonan habis.
Setelah itu, makanan dari ampas minyak kelapa siap untuk disajikan. Anda bisa menambahkan sambal atau saus lainnya untuk membuat makanan ini semakin lezat. Selamat mencoba!
Kandungan Nutrisi
Makanan dari ampas minyak kelapa memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Telur yang digunakan sebagai bahan utamanya mengandung protein, vitamin A, dan mineral. Terigu mengandung serat, protein, dan vitamin B. Tepung beras mengandung karbohidrat dan vitamin B.
Ampas minyak kelapa adalah bahan utama makanan ini dan mengandung kalori dan lemak. Jika Anda menggunakan minyak goreng yang berkualitas, maka makanan ini akan lebih sehat. Selain itu, makanan ini juga mengandung beberapa mineral, seperti kalium, fosfor, dan magnesium.
Manfaat Makanan dari Ampas Minyak Kelapa
Makanan dari ampas minyak kelapa memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Makanan ini mengandung banyak nutrisi yang penting, seperti protein, karbohidrat, vitamin, dan mineral. Dengan asupan nutrisi yang tepat, makanan ini dapat membantu menjaga daya tahan tubuh Anda.
Selain itu, makanan dari ampas minyak kelapa juga kaya akan serat. Makanan ini dapat membantu meningkatkan sistem pencernaan Anda dan mengurangi risiko penyakit jantung. Makanan ini juga sangat mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak bahan.
Kesimpulan
Makanan dari ampas minyak kelapa merupakan makanan yang mudah dibuat dan kaya akan nutrisi. Dengan memasukkan bahan-bahan seperti tepung beras, terigu, ampas minyak kelapa, telur, garam, dan air, Anda dapat membuat makanan yang sangat lezat. Selain itu, makanan ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti meningkatkan sistem pencernaan dan mengurangi risiko penyakit jantung. Selamat mencoba!