Resep Kue Cubit Enak Lembut
Bahan-bahan
Untuk membuat kue cubit yang lembut dan enak, kita membutuhkan bahan-bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan untuk membuatnya:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 100 gram margarin
- 125 ml susu cair
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Biji-bijian (sesuai selera)
Cara Membuat
Langkah pertama, kocok telur, gula pasir, dan vanili hingga mengembang. Kemudian, masukkan margarin, susu, baking powder, garam, dan tepung terigu. Aduk semua bahan hingga rata.
Setelah itu, masukkan biji-bijian ke dalam adonan dan aduk hingga rata. Selanjutnya, panaskan teflon dengan api sedang. Tuangkan adonan di atas teflon dan ratakan hingga menebal. Setelah itu, masak hingga matang. Anda akan mengetahui jika kue sudah matang jika telah mengeras dan berwarna kuning keemasan di atasnya.
Kemudian, angkat kue cubit dan biarkan hingga uap panasnya hilang. Setelah itu, potong-potong kue cubit sesuai selera dan hidangkan. Kue cubit enak lembut ini siap disajikan untuk keluarga.
Kandungan Gizi
Kue cubit memiliki kandungan gizi yang tinggi, kandungan gizi yang terdapat di dalamnya meliputi:
- Karbohidrat: 68 gram
- Protein: 11 gram
- Lemak: 32 gram
- Kalsium: 59 mg
- Fosfor: 143 mg
- Vitamin A: 16 IU
- Vitamin C: 0,1 mg
- Vitamin B1: 0,2 mg
- Vitamin B2: 0,1 mg
- Vitamin B3: 0,3 mg
- Vitamin B6: 0,1 mg
Nah, itulah resep kue cubit yang lembut dan enak. Dengan menggunakan bahan-bahan di atas, Anda sudah dapat membuat kue cubit yang lembut dan enak. Kue cubit ini juga baik untuk dikonsumsi oleh segala usia, terutama anak-anak. Selain itu, kue cubit ini juga dapat menjadi camilan yang menyegarkan.
Selain enak, kandungan gizi yang terkandung di dalamnya juga baik untuk kesehatan tubuh. Jadi, Anda tidak perlu ragu untuk mencoba resep lembut dan enak ini. Selamat mencoba!