Bentuk luar biasa dari nasi kuning membuatnya menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Kombinasi masakan Indonesia dan Jepang dalam bentuk bento lucu ini membuat makanan ini menjadi lebih unik dan menggemaskan. Nasi kuning bento lucu menggabungkan kesenangan dan kenikmatan dalam sebuah sajian yang menarik. Berikut adalah resep nasi kuning bento lucu yang dapat Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 200 gram beras putih
- 2 batang sereh, haluskan
- 2-3 cm lengkuas, memarkan
- 3-4 buah kemiri, sangrai
- 3 sdm margarine
- 2 sdm garam
- 2 sdm gula pasir
- 200 mL santan kental
- 1-2 buah wortel, ukuran kecil, potong-potong
- 1-2 buah kentang, ukuran kecil, potong-potong
- 1-2 buah telur, ukuran kecil, potong-potong
- 1-2 buah bakso, ukuran kecil, potong-potong
- 1-2 buah daun seledri, iris
- Kecap manis
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Rendam beras putih selama 30 menit, lalu cuci hingga bersih.
2. Tumis sereh, lengkuas, dan kemiri bersama margarine hingga harum. Masukkan beras dan aduk rata lalu beri garam, gula pasir, dan santan kental. Masak hingga beras matang dan santan mengental.
3. Masukkan potongan wortel, kentang, telur, dan bakso. Aduk rata dan masak selama 5 menit.
4. Tuang nasi kuning ke dalam loyang, lalu beri irisan daun seledri di atasnya. Beri kecap manis dan panggang selama 15 menit hingga matang.
5. Nasi kuning bento lucu siap disajikan. Anda dapat menambahkan berbagai topping lainnya sesuai selera.
Nutrisi:
Per 100 gram nasi kuning bento lucu, berikut adalah nutrisi yang terkandung:
- Karbohidrat: 29 gram
- Protein: 3 gram
- Lemak: 2 gram
- Kalori: 123 kalori
Nasi kuning bento lucu memang mengandung kalori yang cukup tinggi. Namun, jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat, maka nasi kuning bento lucu dapat menjadi makanan sehat yang baik untuk Anda.
Kesimpulan
Nasi kuning bento lucu adalah salah satu makanan favorit banyak orang. Kombinasi masakan Indonesia dan Jepang yang terdapat dalam bento lucu ini membuat makanan ini lebih unik dan menggemaskan. Anda dapat membuat nasi kuning bento lucu di rumah dengan mudah. Jangan lupa untuk membatasi porsi jika Anda ingin menikmati makanan ini dengan sehat.
Demikianlah ulasan tentang resep nasi kuning bento lucu. Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda semua.