Resep Kue Tradisional Kekinian Asli Indonesia

Resep Kue Cucur Anti Gagal! Empuk, Legit, Berserat.. Ikuti Tipsnya! Resep Kekinian from www.resepkekinian.com

Kue tradisional adalah salah satu makanan kekinian yang kini banyak disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa. Kue tradisional yang terkenal di Indonesia adalah kue semprong, kue kacang hijau, kue bika ambon, dan kue lapis legit. Kue tradisional yang menggunakan bahan-bahan alami ini bisa menjadi sajian spesial di acara-acara khusus seperti pesta ulang tahun, khitanan, dan lain sebagainya.

Berikut Resep Kue Tradisional Kekinian Asli Indonesia

Bahan-Bahan:

250 gram tepung terigu
200 gram gula pasir
4 butir telur
100 gram mentega
100 ml susu cair
1 sendok teh baking powder
Secukupnya coklat bubuk
Secukupnya susu bubuk
Secukupnya vanili bubuk

Cara Membuat:

Kocok telur, gula pasir, dan vanili bubuk hingga mengembang. Masukkan mentega, susu cair, dan coklat bubuk, aduk hingga rata.
Campur tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
Masukkan bahan kocokan tadi secara bertahap ke dalam adonan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.
Panaskan oven, tuang adonan ke dalam loyang berisi kertas roti yang telah diolesi margarin.
Panggang selama kurang lebih 30 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
Kue tradisional kekinian siap disajikan.

Kandungan Gizi:

Kue tradisional kekinian ini mengandung karbohidrat sebesar 280 gram, protein sebesar 7 gram, lemak sebesar 20 gram, dan kalori sebesar 1220 kalori. Kue tradisional kekinian ini juga mengandung vitamin B, kalsium, fosfor, dan zat besi yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh.

Manfaat Kue Tradisional Kekinian

Kue tradisional kekinian memiliki beberapa manfaat kesehatan bagi tubuh. Berikut beberapa di antaranya.

Membantu Menjaga Kesehatan Jantung

Kue tradisional kekinian mengandung banyak kandungan gizi seperti vitamin B, kalsium, fosfor, dan zat besi yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Kandungan gizi tersebut juga dapat membantu mencegah penyakit jantung dan stroke.

Meningkatkan Sistem Imun Tubuh

Kue tradisional kekinian juga mengandung vitamin B yang berfungsi untuk meningkatkan sistem imun tubuh. Vitamin B juga dapat membantu memproduksi sel-sel darah merah yang berfungsi untuk meningkatkan metabolisme tubuh.

Meningkatkan Daya Ingat dan Konsentrasi

Kue tradisional kekinian juga mengandung zat besi yang berfungsi untuk meningkatkan daya ingat dan konsentrasi. Zat besi juga dapat membantu mengurangi kelelahan dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Tips Membuat Kue Tradisional Kekinian

Berikut beberapa tips membuat kue tradisional kekinian yang harus Anda ketahui.

Gunakan Bahan-Bahan Segar

Pastikan untuk selalu menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Hal ini penting untuk memastikan rasa dan kualitas kue tradisional kekinian yang Anda buat.

Kocok Adonan Secara Merata

Kocok adonan secara merata agar rasa dan tekstur kue tradisional kekinian yang Anda buat tetap terjaga. Hal ini juga penting untuk memastikan kue tradisional kekinian Anda matang sempurna.

Panggang Dengan Suhu yang Tepat

Pastikan untuk memanggang kue tradisional kekinian Anda dengan suhu yang tepat. Hal ini penting agar kue tradisional kekinian Anda matang sempurna dan tidak gosong.

Demikianlah Resep Kue Tradisional Kekinian Asli Indonesia

Kue tradisional kekinian menjadi sajian spesial di acara-acara khusus seperti pesta ulang tahun, khitanan, dan lain sebagainya. Kue tradisional kekinian ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh, seperti membantu menjaga kesehatan jantung, meningkatkan sistem imun tubuh, dan meningkatkan daya ingat dan konsentrasi. Pastikan untuk selalu menggunakan bahan-bahan berkualitas dan memanggang dengan suhu yang tepat agar kue tradisional kekinian Anda berhasil dengan sempurna. Selamat mencoba!

Kuliner Asik