√ Resep Sayur Bayam Jagung Simple, Praktis dan Menyehatkan

Kulinerasik.com - Sayur bayam menjadi menu sayuran hijau yang wajib disajikan, karena banyak manfaat bagi kesehatan. Pasalnya selain mempunyai rasa yang enak dan segar, olahan sayur bayam dapat kita olah dengan dimasak berkuah bening dengan tambahan jagung dan wortel.
Sayur Bayam Jagung yang Menyehatkan
Resep sehat yang simple dan praktis ini dimasak dengan bumbu ala kadarnya, namun kuah yang segar serta cita rasa sayur bayam dan jagung campur wortel cukup membantu selera makan anak-anak di rumah. Simak resepnya yuk!

Bahan dan Bumbu:
  • 2 ikat daun bayam
  • 4 buah wortel, kupas kulitnya lalu potong-potong
  • 1 buah jagung manis, potong-potong 2 cm
  • 1 buah tomat
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 800 ml air
  • Garam dan merica secukupnya
  • Kaldu bubuk sesuai selera
Cara Memasak Sayur Bayam Jagung:
  1. Didihkan air, masukkan wortel dan jagung terlebih dahulu kemudian masukkan bahan yang diiris.
  2. Setelah wortel dan jagung empuk, beri garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk lalu lanjutkan memasak sampai daun bayam layu. Matikan api dan angkat. Sayur bayam jagung yang sehat siap untuk disajikan.
Sayur bening akan terasa lebih segar bila menggunakan bumbu rempah-rempah seperti, temu kunci. Selamat mencoba!

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel